Ударение в слове обжариваемых
В данном слове ударение ставят на слог с первой буквой А — обжАриваемых.
образовано от слова обжаривать
Примеры предложений, как пишется слово обжариваемых
Вода полностью испаряется с внешней части обжа́риваемых кусочков, образуя корку. В итоге жареные кусочки картофеля содержат мягкое, нежное пюре внутри и имеют хрустящую корочку снаружи. Как только кусочки картофеля фри удаляют из...
Если на обжа́риваемых цыплятах или зайце начнут вздуваться и лопаться пузыри, это нормальное явление. Однако если это происходит в самом начале приготовления, то лучше несколько отдалить мясо от пламени или уменьшить жар.
Продукт должен прожариваться постепенно, так, чтобы отдельные его части не и подгорали. Если на обжа́риваемых цыплятах или зайце начнут вздуваться и.
Нервный и впечатлительный, он словно пьянел от полученных день «блошиных» впечатлений: обжигающих брызг, разлетающихся из-под шлифовального круга, когда бродячий точильщик ножей брался за дело; приторного запаха каштанов, обжа́риваемых...
... состав обжа́риваемых продуктов, что объясняется, в частности, содержанием в некоторых из них значительного количества антиоксидантов. Так, входящие в состав продуктов белки способны проявлять антиокислительное действие,...
После обжаривания ка- ждой порции темпуры достают из масла все маленькие кусочки теста, которые попали в него при закладывании обжа́риваемых продуктов, с помощью ситечка или шумовкой. Если их оставить, они сгорят, и появится запах гари.
И аромат меда, сливок, орехов, теперь уже обжа́риваемых на костре, и запах только что сваренного кофе поздним воскресным утром. Это было частью моего самого первого приза задегустацию вин, и пробовал я это винолетом в саду в Гэмпшире с...
Так пахнет политый жидкостью для розжига уголь, когда на него попадают капли сала с обжа́риваемых стейков. Да, несомненно. Это был не простой бардак. Это был элемент смерти – страшной, мучительной, изуверской, на которую гитлеровцы...
... содержания сахаров, клетчатки, за счет разложения дубильных веществ – источника терпкого и вяжущего вкуса кофе. Хлорогенная кислота разлагается, образуя при этом другие кислоты. В обжа́риваемых зернах происходит карамелизация сахара,...
Людей видно не было, но из внутренних двориков, откуда поднимался ароматный дым обжа́риваемых зерен кофе, доносились смеющиеся голоса и невнятное шарканье. Чуть подальше под ветром, не заметным на галерее, шелестели верхушки пальмовой...
Химический состав обжа́риваемых продуктов, так как в некоторых из них содержатся в значительном количестве антиоксиданты. Это белки, некоторые вещества, образующиеся в результате реакции меланоидинообразования, обладают редуцирующим...
Токсические продукты термического окисления жиров (альдегиды и кетоны) адсорбируются на поверхности обжа́риваемых изделий. Кроме того, жир загрязняется частицами попадающего в него продукта. Для предупреждения нежелательных изменений...
Трансжиры содержатся во всех продуктах, обжа́риваемых в масле или содержащих маргарин, начиная с чипсов, картофеляфри и куриных крылышек, заканчивая колбасой, выпечкой, мороженым, «магазинными» десертами, соусами для пасты и даже сухими...
Вес одновременно обжа́риваемых пирожков не должен превышать четверти веса фритюрного жира, чтобы температура фритюра неменялась. • Перед жаркой пирожков, пышек, чебурековидр. во фритюре с них следует смести муку, так как она будет...
запах свежеобжариваемого мяса, пропитанного запахом дыма, пробудил такой аппетит, что изрядная часть обжа́риваемых, но еще сырых кусков оказалась в желудке. Сытость, усталость и чувство самоудовлетворения быстро сделали свое дело.
Кроме окислительных процессов при фритюрном обжаривании продуктов частично идут и гидролитические процессы за счет влаги обжа́риваемых продуктов. Физико-химические изменения, происходящие в жире при жарке, приводят к изменению его вкуса,...
Панирование. Поверхности обжа́риваемых пищевых продуктов обваливают в яйце с мукой или в молотых сухарях. Благодаря этому влажные поверхности продуктов становятся более сухими, лучше обжариваются, мясо сохраняет сочность и жир.
Вот и сейчас они испытывали новую добычу Волкора. Запах обжа́риваемых семян разносился приятный, а это давало надежду, что масло будет вкусным. Обоим не терпелось в этом убедиться, но они уже знали, что из недожаренных семян,...
Запах обжа́риваемых листьев забивал воздух, у меня было ощущение, будто я сунула нос в раскрытую банку с чаем. Рабочие везли стойки с оловянными поддонами, покрытыми иссохшими листьями, свернувшимися наподобие личинок насекомых.
Заметное влияние на скорость термического окисления жиров оказывают антиоксиданты, содержащиеся в самих обжа́риваемых продуктах. Входящие в состав продуктов белки, аскорбиновая кислота, аминокислоты, глютатион, металлы,...
Сильный огонь, хорошо нагретая сковорода (вок, казан) и относительно небольшое количество обжа́риваемых продук- тов позволят почкам не тушиться в собственном соку, а за короткое время хорошо поджариться снаружи и остаться при этом...
При помощи сахара (и его производных, например сиропов) создается глянцевая корочка (глазурь) на обжа́риваемых продуктах; сахар входит в состав многих соусов и так же, как соль, является простейшим консервантом. Сахар добавляют не только...
Попробуйте добавить в набор обжа́риваемых специй половину палочки корицы (только не забудьте удалить её в конце приготовления). Ананд Шамбхаркар, шеф-повар ресторана «Арома» ДН? ты... ‚Ё.. Ъ.. _. _... „ним:.
... замечает автор, — обжа́риваемых до румяной корочки, с тающими во рту фаршем из рубленных вареных яиц, риса и мяса. Зачем жарили здесь эти блинчики? Зачем их подавали на заплеванные столы или на смрадные вонючие скатерки?
Это испортит как сам фритюр, так и вкус обжа́риваемых продуктов. Также необходимо помнить, что за один заход во фритюр следует выкладывать не слишком большое количество заготовок. Иначе резко снизится температура разогретого жира,...
Бесплатный онлайн словарь который подскажет куда падает ударение в слове обжариваемых и как оно применяется в предложениях. Если у вас задача обозначить ударение в выделенных словах, то наш портал в этом вам поможет. В слове «обжариваемых» ударение следует ставить на слог с первой буквой А — обжа́риваемых.
Правильно
Неправильно