Ударение в слове эскалопу

В указанном выше слове ударение ставят на слог с буквой О — эскалОпу.
дательный падеж слова эскалоп

Примеры предложений, как пишется слово эскалопу

Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Подают к сосискам, эскало́пу. Технологический процесс приготовления соусов на рыбном бульоне Для приготовления рыбных соусов используют белую мучную пассеровку и рыбный бульон. Подают их к блюдам из отварной и припущенной рыбы,... — Ольга Пасько, Оксана Автюхова, Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО, 2021 год
Валерий Ободзинский. Цунами советской эстрады
Когда Валера радостно позвал Гольдберга в вагон-ресторан съесть по эскало́пу, тот посмотрел с подозрением: – Съесть по эскало́пу и выпить по рюмашке? с и – Нет, Лерчик! Только по эскало́пу! А выпьем чая с. — Валерия Ободзинская, Валерий Ободзинский. Цунами советской эстрады, 2021 год
Айфонгелие
Можно прелюбодействовать, убивать, воровать, но стоит сорок дней посвятить благим грибкам, а не омерзительному свиному эскало́пу, – и я, разумеется, всё прощаю. Хм, это было бы полбеды. Отдельные личности обходят пост, словно в напёрстки... — Георгий Зотов, Айфонгелие, 2021 год
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
... лососине, а также к различным маринадам и соленым овощам. Эти крепкие вина пьют также после супа или бульона. К мясным блюдам (бифштексу, филе, лангету, антрекоту, эскало́пу, котлетам, шницелю, ромштексу, жареной говядине, баранине,... — Анна Васюкова, Танзиля Любецкая, Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания, 2021 год
Доля ангелов
И все-таки «Эскало́пу» повезло больше. Много раз его палуба бывала залита кровью до планширя, и еще больше раз – завалена золотом. Хитрый Стейк обводил вокруг пальца испанские эскадры и уворачивался от идальго и кабальеро,... — Вадим Шарапов, Доля ангелов, 2021 год
Туркестан
Лыков впервые увидел вагоны, выкрашенные в белый цвет. Мигом преобразился сонный буфетчик: пароход доставил ему провизию. Алексей с Яаном успели съесть по эскало́пу и захватили в дорогу сыр с хлебом. Другого ничего не взяли – стухнет на... — Николай Свечин, Туркестан, 2020 год
Ларусс. Вино. Энциклопедия
Ликерные вина, с высоким содержанием сахара и алкоголя, более уместны в качестве аперитива, но их можно подавать к эскало́пу из фуа-гра. ПОДАЧА. Натуральные сладкие вина из «муската» пьют молодыми, так же как и ликерные вина. Ларусс. Вино. Энциклопедия, 2020 год
Багира. Том 1. Любовный детектив
И даже не один, – в тон ему отозвалась Ирина. – Хотя, в принципе, я знаю кухни и получше. Только там дороже. Я имею ввиду ещё дороже. – Не любите готовить? – поинтересовался Вадим, решив вновь вернуться к эскало́пу. – Ну почему же? — Николай Бредихин, Багира. Том 1. Любовный детектив, 2020 год
Незримые нити
Еще заказал по эскало́пу себе и Ирене и по салатику на усмотрение официанта. – Ты здесь бывала? – спросил он, чтобы не молчать. Ирена сделалась грустной, и ему хотелось ее развлечь. Ему нравилось, — Евгения Горская, Незримые нити, 2020 год
Возвращение
Петух в винном соусе, хлеб домашней выпечки, салат, шоколадный мусс и вишневый пирог эскало́пу не уступали. Это был королевский обед. Крис не соврал: кормили тут отменно. Но этого было мало. Очаровывала царившая здесь дружеская атмосфера... — Даниэла Стил, Возвращение, 2019 год
DjVu. Свержение. Территория Зомби. Империя целаканта. Прогулки по сковородке
Тритаракана ползли на Европу, взяли в Париже по эскало́пу, в Пизе отведали чудотартилью В Лондоне крабов и снеков с ванилью. Где проползали – там мор начинался, но ни один таракан не сознался. * * * Чем ближе к Москве,... — Ноэми Норд, DjVu. Свержение. Территория Зомби. Империя целаканта. Прогулки по сковородке, 2019 год
Малое собрание сочинений
К горячим рыбным блюдам следует подавать Су-псех, Абрау-Рислинг, Гурджаани, Цинандали, Алькадар, Сильванер и Баян-Ширей. А вот уже к филе, эскало́пу, антрекотам и лангусту смело подавай Телиани, Саперави, Мукузани и Каберне. Лж. II: А... — Венедикт Ерофеев, Малое собрание сочинений, 2019 год
Капитан Колдомасова. следователь Генеральной прокуратуры Российской Федерации по особо важным делам
И тут же, склонившись над столиком, приступила к достаточно крупненькому, вздрагивающему, как холодец, от напряжения на него вилкой и ножом, жирному, как свинёнок, свеженько поджаренному, с розовой корочкой эскало́пу, обмазывая его... — Геннадий Даничкин, Капитан Колдомасова. следователь Генеральной прокуратуры Российской Федерации по особо важным делам, 2019 год
Северный полюс, Северная Атлантика и Гидрографическая экспедиция Северного флота. Малоизвестные факты
Закончив паковать свое оборудование, мы бегом рванули на последний завтрак, где съели по эскало́пу с гречкой и намазали с собой бутерброды с говяжьим паштетом (консервы «Завтрак туриста»). После этого присоединились к авралу по загрузке... — О. Корнеев, Северный полюс, Северная Атлантика и Гидрографическая экспедиция Северного флота. Малоизвестные факты, 2019 год
...Его досужие вымыслы
Внесли горячее – для Берии куропаточку в чесночном соусе, обоим гостям – по эскало́пу, размером с мясистую шахтерскую ладонь. С воодушевлением принялись есть, почти не говоря ничего – лишь изредка немногими одобрительными восклицаниями... — Лев Усыскин, ...Его досужие вымыслы, 2018 год
Откровения жирухи
В общем-то, питалась самой простой и дешевой столовской едой, но отдавала предпочтение, например, не жирному эскало́пу, а котлете из индейки, не картошке фри, а рису или гречке. На ужин я покупала продукты из расчета на один прием пищи,... — Наталья Дунаевская, Откровения жирухи, 2018 год
Феноменальная реальность
Доедаю свой сочный шницель, не думая о его происхождении, приступаю к эскало́пу. Поглядывая на посетителей кафе «Солнце-гриль», я остановился на парочке, сидящей через два столика. Она – королева воображаемого ею, мира,... — Иван Шаповалов, Феноменальная реальность, 2018 год
Те, что живут рядом. Детективная повесть
И они заказали по свиному эскало́пу с картофелем фри. Свинина, выращенная в Иртышских степях, недаром славилась по всей стране. Эскалопы аж горбились от переполнявшего их сладковатого животного белка. Зажаренная корочка была по вкусу... — Александр Скрягин, Те, что живут рядом. Детективная повесть, 2018 год
Ведется следствие
Пустая формальность, – хмыкнул Бессмертных, возвращаясь к своему эскало́пу. – Вскрывайте. Он поманил стюарда и велел: – Освободите какое-нибудь помещение. Главное, чтобы свет был хороший. – Будет исполнено... – пролепетал тот и исчез. — Кира Измайлова, Ведется следствие, 2018 год
Дом у озера
... подняла бокал: — Как мило у нас сегодня все проходит. — Значит, мой план работает. — У вас есть план? Он не стал отвечать, но зато воздал должное искусству кулинаров — роскошному эскало́пу в сливочном соусе — и вину. — Сьюзен Виггс, Дом у озера, 2018 год
Праздничный стол. Разнообразные меню для торжественных случаев
К горячим мясным блюдам (бифштексу, лангету, эскало́пу) подают натуральные красные вина. К легкому мясу, белой птице подается среднее красное вино. К дичи и темному мясу подают средние, не очень ароматические белые вина. — Эдуард Алькаев, Праздничный стол. Разнообразные меню для торжественных случаев, 2017 год
Консервирование
Приготовление. Этот соус подается к заливному поросенку, к рыбе и отварному мясу, эскало́пу. Вымыть и натереть на терке хрен, добавить в него сметану, перемешать. Полученную смесь посолить и всыпать в нее сахар, снова тщательно... — Любовь Поливалина, Консервирование, 2017 год
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
На каждое филе положить по эскало́пу из омара. Полить омаровым соусом с кубиками из омарового мяса. Филе камбалы по-нормандски Отварить филе в рыбном бульоне и отваре из шампиньонов. Гарнир и соус см. Камбала по-нормандски. — Огюст Эскофье, Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни, 2017 год
Необычная судьба
Люба подала каждому пожареному эскало́пу. – А кто произнесет тост? – спросила она. Ашот поднялся с рюмкой в руке и сказал полувопросительно: – Выдержим все, чтобы нам не свалилось на головы? – Клавдия тут же налила и себе глоток наливки. — Светлана Джаарбекова, Необычная судьба, 2017 год
Свой туман
Купить родным по эскало́пу, Наесться вкусного сполна, И даже взять билет в Европу Возможно в наши времена. Нас GPS ведёт по карте. Всё – да. Но слёзы по щеке, Когда план действий притеракте Записан в школьном дневнике. — Елена Литвинцева, Свой туман, 2017 год
Искусство заводить врагов
Они заказали по эскало́пу с картошкой-фри и салатом и вскоре принялись за еду. Вонзив зубы в сочный кусок мяса, Лиза посмотрела на бывшего мужа едва ли не с благодарностью. А ведь совсем неплохо, что они сегодня встретились! — Наталия Левитина, Искусство заводить врагов, 2017 год
И тут же, склонившись над столиком, приступила к достаточно крупненькому, вздрагивающему как холодец, от напряжения на него вилкой и ножом, жирному как свинёнок, свеженько поджаренному, с коричневенько-розовой корочкой эскало́пу, обмазывая его густой сметаной, и отправляя его частями в рот вместе с московской плюшкой, с отварным именно по китайской технологии рисом, зелёным горошком, петрушкой, свежим укропчиком и солёненьким огурчиком, запивая при этом, этот полностью обречённый эскалопчик натуральным сливовым соком. — Геннадий Максимович Даничкин, Капитан Колдомасова. следователь Генеральной прокуратуры Российской Федерации по особо важным делам

В нашем онлайн словаре вы изучите какое правильное ударение в слове эскалопу и как оно правильно произносится. Изучайте новые слова из русского языка и применяйте к ним правильные ударения. В слове «эскалопу» ударение должно быть поставлено на слог с буквой О — эскало́пу.