Ударение в слове эмульгаторов
В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — эмульгАторов.
родительный падеж, множественное число слова эмульгатор
Примеры предложений, как пишется слово эмульгаторов
Молекулы эмульга́торов адсорбируются на поверхности капель и препятствуют их слиянию. Наиболее эффективны поверхностно - активные вещества, молекулы которых состоят из полярной ( лиофильной ) и неполярной ( лиофобной ) частей.
Введение деэмульгатора существенно ослабляет структурноrмеханическую прочность пленки эмульга́торов на поверхrности глобул (капель) воды в эмульсии, что способствует укрупнению и осаждению капель воды. Передозирование деэмульгатора может...
При достаточно высокой их концентрации происходит разжижение упругих структурированных слоев эмульга́торов (устраняется структурно-механический фактор устойчивости систем), начинается коалесценция. Применение эмульсий в полиграфии.
Эмульгирование Ультразвуковое эмульгирование позволяет получать высокодисперсные, стойкие, практически однородные эмульсии без добавления эмульга́торов, стабилизаторов и других химических веществ. Эмульгирование в поле ультразвука...
Хотя основными функциями эмульга́торов являются образование и поддержание в однородном состоянии смеси несмешиваемых фаз, таких как масло и вода, в отдельных пищевых системах применение этих добавок может быть связано не столько с...
Молекулы основных эмульга́торов пищевого назначения имеют одинаковую гидрофобную (липофильную) часть, представленную ацилами высших жирных кислот, и отличаются природой (строением) гидрофильной части молекул.
Однако при определенных условиях (наличие эмульга́торов и стабилизаторов, высокие температуры, ультразвуковые и импульсные воздействия) в системах «жир — вода» могут образовываться водо-жировые эмульсии прямого (жир в воде) и обратного...
Смесь жиров и эмульга́торов доводят до однородной консистенции и насосом-дозатором подают в ванну для нормализации смеси ЗЦМ. В расплавленную массу жиров и фосфатидных концентратов вносят при перемешивании определенные рецептурой...
В качестве эмульга́торов используют камеди или желатозу, которая имеет порошкообразную форму (продукт неполного гидролиза желатина). Выписывают эмульсии в сокращенной и развернутой формах. В сокращенной прописи после названия Emulsi...
В хлебопекарной промышленности ПАВ применяются не только в качестве эмульга́торов при приготовлении эмульсии жира в воде, но и в качестве самостоятельной добавки, улучшающей свойства теста, качество хлеба и сохраняющей свежесть готовых...
Область применения эмульга́торов и стабилизаторов — масложировая промышленность. Общее свойство эмульга́торов, отличающее их от других пищевых добавок, — высокая поверхностная активность. Для приготовления жиров, используемых в...
... эмульга́торов, стабилизаторов, а также как основы для мазей. Пектины являются действующим началом ряда препаратов, предназначенных для лечения кровотечений. Лекарственные формы, содержащие пектины, стимулируют заживление ран,...
В качестве эмульга́торов используют соли высших жирных кислот, сложные эфиры высших жирных кислот и многоатомных спиртов, длинноцепочечные амины. Возможно использование в качестве эмульга́торов тонкоизмельченных нерастворимых порошков...
И в этом случае требуется почти обязательное присутствие в системе веществ – эмульга́торов, стабилизирующих ее дисперсный состав (поверхностно-активных веществ, полимеров, порошков). Таким образом, обычно получают частицы радиусом не...
... и насыщаются целой гаммой консервантов: стабилизаторов, эмульга́торов, загустителей, осветлителей и.
Поликс получают на базе хлорированных углеводородов и комплекса различных эмульга́торов; жирмэс — на базе эфиров и амидов карбоновых кислот и комплекса эмульга́торов. Поликс и жирмэс образуют устойчивые к действию электролитов водные...
массовые доли каждого из эмульга́торов смеси. Систетем, что позволяет сравнительно быстро выбрать необходимый эмульгатор или смесь эмульга́торов, если известны их числа ГЛБ и оптимальный ГЛБ для эмульгирования масляной фазы.
... аллигаторов, пеленгаторов, звукопеленгаторов, теплопеленгаторов, шумопеленгаторов, эмульга́торов, (даторов) ликвидаторов, арендаторов, субарендаторов, соарендаторов, (заторов) заторов, синтезаторов, звукосинтезаторов, импровизаторов,...
Принцип действия стабилизаторов такой же, как и эмульга́торов. Целью их применения является стабилизация уже существующих гомогенных систем или же улучшение степени гомогенизации смесей. Их поверхностная активность обычно меньше...
Продукты, прошедшие технологическую обработку. Большая часть переработанной пищи содержит массу консервантов, красителей, эмульга́торов и прочей химии. «Для и от нашего организма – это токсичные вещества, которые могут нарушить.
Кроме собственно масла (натурального, минерального или их смеси) и эмульга́торов, гидрофильные масла промышленного выпуска содержат смягчающие компоненты, консерванты, например феноксиэтанол, синтетические и натуральные ароматические...
По логике, в нем не должно быть ни яиц, ни масла. Чтобы сделать майонез без желтка, надо чем-то заменить его и добавить другие эмульгаторы. И таких эмульга́торов существует достаточно много. Основными являются эмульгирующие крахмалы.
Одним из наиболее эффективных натуральных эмульга́торов является лецитин, состоящий из фосфолипидов – побочных продуктов переработки соевых бобов. К растительным эмульгаторам также можно отнести белки сои, растительные полимеры сои,...
Упакованные продукты полны эмульга́торов. С их помощью получают вкусные смеси из нерастворимых продуктов и придают им гладкую текстуру. Они часто содержатся в салатных заправках, мороженом, ореховом молоке, кофейных сливках и других...
Большинство эмульга́торов, применяемых в фармацевтической технологии, относятся к последнему типу. По медицинскому назначению эмульгаторы классифицируют на используемые в эмульсиях для наружного (олеофильные эмульгаторы, щелочные мыла,...
В секрете держится и происхождение этих добавок – усилителей вкуса, эмульга́торов, стабилизаторов, структурирующих веществ и т. д. Врачи и общественные деятели по всему миру бьют тревогу. Фастфуд становится прямой угрозой здоровью...
Покупайте сливочное масло 82,5 % жирности, так как масло нормальной жирности держит форму естественным образом, тем самым сокращая добавление эмульга́торов и стабилизаторов.
Жиры нерастворимы в воде, но могут образовывать с ней эмульсии в присутствии эмульга́торов (производство маргарина, майонеза).
Вещества, способствующие действию эмульга́торов и соединению водной и масляной фаз.
Масляные эмульсии готовят из жирных масел, бальзамов и смол с помощью добавляемых эмульга́торов.
– Наша продукция после переработки может использоваться для производства эмульга́торов для шинной промышленности, клеёв, добавок в чернила, растворителей, основы жевательной резинки и даже фиксаторов ароматов в духах.
Бесплатный онлайн словарь который подскажет куда падает ударение в слове эмульгаторов и как оно применяется в предложениях. Если у вас задача обозначить ударение в выделенных словах, то наш портал в этом вам поможет. В слове «эмульгаторов» ударение следует ставить на слог с буквой А — эмульга́торов.
Правильно
Неправильно