Ударение в слове пептизация

В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой А — пептизАция.

Примеры предложений, как пишется слово пептизация

Технология продукции общественного питания. . Практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
При ограниченном набухании белки увеличиваются в размере, формируется клейковинный каркас теста; при неограниченном набухании меняется форма белковой молекулы, начинается ее пептиза́ция. У «сильной» муки происходит ограниченное набухание... — Вячеслав Голыбин, Юлия Последова, Владимир Федорук, Надежда Кульнева, Технология продукции общественного питания. . Практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО, 2021 год
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
В чистой воде пептиза́ция происходит относительно медленно, так как в изоэлектрической точке белковые вещества обладают минимальной набухаемостью. Этот процесс ускоряется при уменьшении поверхностного натяжения на границе раздела фаз,... — Татьяна Ткаченко, Игорь Ким, Елена Солодова, Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО, 2021 год
Основы консервирования и технохимконтроль
В процессе отмочки идет смачивание, набухание, пептиза́ция и эмульгирование веществ на поверхности стекла. Для лучшего проникновения воды между загрязнениями и поверхностью стеклянной тары в раствор добавляют синтетические ПАВ,... — Лариса Доброскок, Людмила Кузнецова, Валентина Тимофеева, Основы консервирования и технохимконтроль, 2021 год
Почвоведение 5-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
Это солонцовый процесс, оподзоливание, пептиза́ция и коагуляция коллоидов, ферраллитизация, микробиологические явления и т. д. Антропогенетические изменения рН происходят при окультуривании или деградации почв. — Сергей Колесников, Камиль Казеев, Светлана Тищенко, Сергей Горбов, Татьяна Денисова, Почвоведение 5-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО, 2021 год
Технология производства железобетонных изделий
Благодаря этому возрастает способность жидкой фазы к диспергации цементных флокул (иногда в технической литературе используют термин пептиза́ция) и вовлечению во взаимодействие с водой дополнительной реакционной поверхности вяжущего. — Эдуард Батяновский, Технология производства железобетонных изделий, 2021 год
Коллоидная химия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
в основе их ратимость системы, после коагуляции возможна пептиза́ция после устранения вторичного минимума. Кривая III отвечает состоянию системы с высоким потенциальным барьером при отсутствии вторичного минимума. — Ариадна Яковлева, Коллоидная химия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов, 2021 год
Концепции современного естествознания. Учебник для академического бакалавриата
Пептиза́ция происходит также на А-участке, причем для ее осуществления не требуется привлечение дополнительных энергетических факторов. На P-участке остается свободная, т.е. не нагруженная аминокислотой, т-РНК. — Лариса Лукашина, Виктор Канке, Концепции современного естествознания. Учебник для академического бакалавриата, 2021 год
Радиоэкология и экологическая радиохимия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для бакалавриата и магистратуры
... растворение, коагуляция пептиза́ция. Радионуклиды, поступившие в почву в водорастворимой форме и в составе тонкодисперсных радиоактивных частиц, быстро включаются в процессы адсорбции и абсорбции. Попадая в почву в ультрамалом... — Игорь Бекман, Радиоэкология и экологическая радиохимия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для бакалавриата и магистратуры, 2021 год
Коллоидная химия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Диспергирование может осуществмеханическими, электрическими, химическими (пептиза́ция) и ультразвуковыми способами. Механическое диспергирование веществ постоянно происходит в природе — выветривание горных пород, образование ледников и... — Ариадна Яковлева, Коллоидная химия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов, 2021 год
Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО
... диспергирование загрязнений (набухание, пептиза́ция и дробление белковых веществ, эмульгирование и частичное омыление жиров); стабилизация отделившихся от поверхности загрязнений в моющем растворе (грязенесущая способность моющего... — Борис Чаблин, Иван Евдокимов, Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО, 2021 год
Общая химия. Сборник заданий с примерами решений 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
... встряхивание, быстрое перемешивание (для жидкостей); барботирование (для газов) др.; • ультразвуковое дробление; • электрическое дробление (в вольтовой дуге или высокочастотным разрядом); • химическое дробление – пептиза́ция. — Александр Апарнев, Любовь Афонина, Общая химия. Сборник заданий с примерами решений 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов, 2021 год
Химия в строительстве 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
пептиза́ция. Коагуляция — процесс слипания коллоидных частиц лиофобных коллоидов с образованием более крупных агрегатов и последующей потерей кинетической устойчивости (выпадение в осадок). В коагуляции различают две стадии: скрытая... — Нина Гайдукова, Ирина Шабанова, Химия в строительстве 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО, 2021 год
Почвоведение 5-е изд., пер. и доп. Учебник для академического бакалавриата
Коагуляция органических, органо - минеральных и минеральных коллоидов, образование устойчивых агрегатов. Пептиза́ция почвенных КОЛЛоидов, разрушение агрегатов. Гидратация минеральных соединений. Дегидратация этих соединений. — Сергей Колесников, Камиль Казеев, Светлана Тищенко, Сергей Горбов, Татьяна Денисова, Почвоведение 5-е изд., пер. и доп. Учебник для академического бакалавриата, 2021 год
Физическая и коллоидная химия
Пептиза́ция может происходить в результате промывания осадка или под воздействием специальных веществ – пептизаторов. При этом из осадка удаляются коагулирующие ионы, или пептизатор адсорбируется коллоидными частицами осадка,... — Наталья Ларичкина, Анна Кадимова, Физическая и коллоидная химия, 2021 год
Аналитическая химия и физико-химические методы анализа 4-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для прикладного бакалавриата
... что также способствует образованию крупных кристаллов Осаждение аморфных веществ Осаждение ведут в присутствии подходя- щего электролита-коагулятора Предотвращается пептиза́ция Осаждение ведут из нагретого раствора нагретым раствором... — Нина Никитина, Татьяна Хаханина, Александр Борисов, Аналитическая химия и физико-химические методы анализа 4-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для прикладного бакалавриата, 2021 год
Химия в медицине. Учебник для вузов
Иногда наблюдается явление, обратное коагуляции, — пептиза́ция. Пептиза́ция — это переход осажденной дисперсной фазы в коллоидный раствор. Различают адсорбционную и химическую пептизацию. Рассмотрим пептизацию на примере коагулята... — Ольга Нестерова, Александр Бабков, Владимир Попков, Химия в медицине. Учебник для вузов, 2021 год
Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов в 2 кн. Книга 2 10-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
Из этой теории вытекает как следствие правило Шульце Гарди. Пептиза́ция. Термин « пептиза́ция » введен в коллоидную химию Т. Грэмом на основании внешнего сходства, этого процесса с переходом осажденных белков раствор в результате их... — Владимир Попков, Юрий Ершов, Александр Берлянд, Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов в 2 кн. Книга 2 10-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов, 2021 год
Химия. Учебник для академического бакалавриата
Пептиза́ция Часто коагуляция оказывается обратимым процессом, и при некоторых условиях после седиментации начинается переход образовавшегося осадка в раствор в виде золя. Этот процесс называют пептизацией. — Олег Зайцев, Химия. Учебник для академического бакалавриата, 2021 год
Физическая и коллоидная химия 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для прикладного бакалавриата
Старение золей и пептиза́ция Термодинамическая неустойчивость лиофобных коллоидных систем является причиной старения золей — самопроизвольной коагуляции (автокоагуляции) золей. Автокоагуляция золей происходит значительно медленнее,... — Надежда Кудряшева, Лидия Бондарева, Физическая и коллоидная химия 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для прикладного бакалавриата, 2021 год
Коллоидная химия. Учебник и практикум для СПО
Различают следующие виды пептизации: пептиза́ция промыванием осадка, пептиза́ция осадка электролитом, химическая пептиза́ция. Пептиза́ция промыванием осадка сводится к удалению из него электролита, вызвавшего коагуляцию. — Вячеслав Пак, Юлия Гавронская, Коллоидная химия. Учебник и практикум для СПО, 2021 год
Во взаимосвязи броуновского движения и поверхностных явлений протекают все процессы, приводящие к изменению размеров частиц высокодисперсной фазы (коагуляция, коалесценция, пептиза́ция, эмульгирование). — С. В. Егоров, Коллоидная химия. Шпаргалка, 2009 год

В нашем онлайн словаре вы изучите какое правильное ударение в слове пептизация и как оно правильно произносится. Изучайте новые слова из русского языка и применяйте к ним правильные ударения. В слове «пептизация» ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — пептиза́ция.