Ударение в слове мучных
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ы — мучнЫх.
образовано от слова мучной
Примеры предложений, как пишется слово мучных
Например, в хлебопекарной отрасли промышленности при производстве хлебобулочных и мучны́х кондитерских изделий составляются сухие рецептурные смеси, содержащие компоненты с разным долевым участием в зависимости от вида готового изделия.
Рефрактометрический метод применяют для определения жира в мучны́х кулинарных, сдобных булочных и мучны́х кондитерских полуфабрикатах изделиях, овощных полуфабрикатах, консервированных продуктах. Метод основан на том, что при растворении...
В состав отрасли общественного питания входят: предприятия общественного питания, осуществляющие произ• водство кулинарной продукции, мучны́х кондитерских и булочных изделий, а также их реализацию и (или) организацию потребления;...
Весьма характерно для украинской кухни обилие мучны́х изделий, причем излюбленным видом теста является пресное – простое пресное, пресное полувытяжное, заварное пресное, пресное сдобное с использованием соды как...
Экспериментальные данные показали, что при производстве мучны́х кондитерских изделий с разнообразными начинками и наполнителями (вафли, печенье типа «сэндвич»), если начинка не подвергается термической обработке, целесообразно вносить...
Большее потребление там же мучны́х продуктов частью (крупа для каши) должно быть отнесено опять же на счет детей, а частью (мука) — на счет семейных праздничных пирогов. Но не могут быть приписаны детям и наводят на грустные размышления...
Основными производителями мучны́х и кондитерских изделий являются: ОАО «Пищекомбинат «Воткинский» – производство мармелада, драже, ириса и др.; ООО «Пастарель» – крупнейший производитель макаронных изделий и мучны́х кондитерских изделий в...
Макаронное тесто по своему составу является самым простым из всех видов тестовых полуфабрикатов, используемых в производстве мучны́х изделий (хлебных, мучны́х кондитерских). В большинстве случаев его компонентами являются только вода и...
... весы настольные электронные, тепловой стол Если в производственной программе предприятия предусмотрен небольшой ассортимент мучны́х кулинарных изделий и не предполагается выделение мучного цеха, то допускается производство мучны́х...
Марки твердого маргарина: МТ — используют в хлебопекарном, кондитерском и кулинарном производстве, в домашней кулинарии; МТС — используют в производстве слоеного теста; • МТК — используют для приготовления кремов, начинок в мучны́х...
Восточные сладости бывают в виде: • карамели (козинаки, грильяж); • конфет (рахат-лукум, щербет, нуга); • мучны́х кондитерских изделий (трубочки ореховые, пахлава и др.). Обычно эти изделия имеют вид карамельной массы с включением ядер...
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА МУЧНЫ́Х БЛЮД И ИЗДЕЛИЙ Цех мучны́х изделий – один из специализированных цехов предприятий общественного питания. Цеха мучны́х блюд и изделий организуются для выпуска печеных пирожков, блинчиков, беляшей, вареников,...
Кондитерский цех служит для производства разнообразных мучны́х кондитерских и кулинарных изделий. В состав помещений крупного кондитерского цеха входят тестомесильное, тесторазделочное, выпечное, остывочное отделения; помещения для...
Одновременно желательно ограничить потребление: — хлебных изделий из белой пшеничной муки, но увеличить потребление каши из цельного зерна; — мучны́х блюд, картофеля, сахара и сладостей; — жиров, причем животные жиры частично заменить...
... тушеные, запеченные) Блюда из домашней птицы и дичи Блюда из котлетной массы Блюда из субпродуктов Блюда из овощей, круп, бобовых, макаронных и мучны́х изделий Блюда из яиц и творога Сладкие блюда Горячие (суфле, пудинги и др.)...
Гуаровые камеди применяют при изготовлении молочных продуктов, соусов, мучны́х изделий, мороженого и других продуктов. Камедь рожкового дерева используют в производстве молочных продуктов (сыры, йогурты), мучны́х изделий,...
... без закала (плотных, стекловидных, не содержащих пор участков мякиша у нижней корки), без мучны́х прослоек и комков «непромеса» и без видимой на глаз «мочки» (следов старого хлеба), достаточно эластичный, при легком надавливании...
мучны́х. изделий. Рецепты. хлебобулочных. изделий. и. заквасок. это Заранее хотел бы предупредить любителей домашней ароматной выпечки о том, что я стараюсь как можно больше облегчить работу с тестом. В своих рецептах и на своей кухне я...
Чувство радости, удовлетворения от приятных ощущений, переживаний. мягкий Чёрствый Недавно испечённый, свежий ( о хлебе, мучны́х изделиях ). Давно испечённый, несвежий ( о хлебе, мучны́х изделиях ).
Но вкус мучны́х изделий можно варьировать направлено. Во-первых, следует делать основной используемой муке различные добавки другой муки (от десятой доли до половины). Во-вторых, надо менять жидкую часть добавлять основной жидкости...
Применяется в национальных мясных, овощных и мучны́х блюдах западноафриканской и арабской кухни. Негритянский, или гвинейский перец (Xylopia aromatica). Дерево, растущее в Западной и Центральной Африке. Вывезено и культивируется в Южной...
... но оказались бы способны просуществовать в чьем-то желудке в течение некоторого времени. Он ответил, что слышал, будто на некоторых форумах герпетологов-любителей звучит рекомендация: прежде чем использовать для корма мучны́х червей,...
В разумном понимании низкоуглеводная диета подразумевает снижение количества сахара, плотных мучны́х и крупяных изделий и увеличение количества овощей и зелени. При этом общий объем углеводов не меняется, а их количество снижается.
Не пытайтесь найти ГОСТ на этикетках мучны́х кондитерских изделий. Максимум, на что можно рассчитывать – это ОСТ. В основном же такие изделия производятся по ТУ или СТО. ☑ Чем меньше срок годности, тем натуральнее кондитерское изделие.
Характерным для украинской кухни является обилие мучны́х изделий. Среди всех разновидностей теста украинцы предпочитают пресное — простое пресное, заварное пресное, пресное сдобное с использованием разрыхлителя, а для кондитерских блюд...
Встречается в чистом виде, а также В кондитерских И мучны́х изделиях, В соках, КОМПОТЩ, ВЗРОНЬЯХ Встречается только в молоке, кефире, сливках Лактоза, или молочный Дисахарид сахар Мал ьтоза,...
Взгляд мучны́х, одичалых глаз заметался по юрте, по лицам людей.
Приклеившиеся к бумаге коморские драконы судорожно били хвостами, вызывая колыхание мучны́х червей.
Правда, только на один броненосец «Орел» их было отпущено три тысячи штук, но они ничем не отличались от обыкновенных мучны́х мешков.
В нашем онлайн словаре вы изучите какое правильное ударение в слове мучных и как оно правильно произносится. Изучайте новые слова из русского языка и применяйте к ним правильные ударения. В слове «мучных» ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ы — мучны́х.
Правильно
Неправильно