Ударение в слове терруар

В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — терруАр.

Примеры предложений, как пишется слово терруар

Школа парижского шарма. Французские секреты любви, радости и необъяснимого обаяния
Это ваш терруа́р. Любая француженка скажет вам, что, когда вы знаете, кто вы есть на самом деле, вы можете стать настоящей и обрести уверенность в себе. Когда вы знаете свое истинное «я», вы становитесь целостной личностью,... — Джейми Кэт Каллан, Школа парижского шарма. Французские секреты любви, радости и необъяснимого обаяния, 2021 год
In Vino
Природа и климат Маргарет Ривер были копией таковых в Бордо, но терруа́р, тем не менее, не производил кларетов. Да и кому, скажите, в голову придёт выращивать рислинг в Сент-Эмильоне или Пойяке? Но австралийские фермеры интересуются... — Андрей Проскуряков, In Vino, 2021 год
Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
Французы выделяют на этикетке лишь землю, свой терруа́р. И я могу лишь догадываться о сорте, зная базовые вещи. Но считаю, что достаточно подкована в этом плане. Беру бутылку в руки: Прованс, белое. Спрашиваю сорт. — Елена Куликова, Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля, 2021 год
Винные дороги Чили
Чилийская земля, ставшая моим причалом, судьбой, тем местом, где я, как привезенная лоза, пустила корни и почувствовала, что да, этот терруа́р для меня. Тебе, чилийская земля, моя благодарность и поклон в пояс. — Елена Кузьмина, Винные дороги Чили, 2021 год
Библия сомелье и ресторатора
Терруа́р. (Terroir). Географическо-со циальный комплекс, придающий получаемому здесь вину особые, неподражаемые черты. Углекислая. мацерация,. см. Винификация своих лучших вин. Поэтому были предприняты попытки его выращивания,... — Федор Евсевский, Библия сомелье и ресторатора, 2021 год
Автохтоны Крыма. Виноград и вино
Редкое по удачности сочетание всех агроклиматических факторов рождает редкостные по дивному букету вина, которые передают в полной мере уникальный местный терруа́р, с большим многообразием его нюансов. Если вы хотите сделать великое вино... — Валерий Захарьин, Автохтоны Крыма. Виноград и вино, 2021 год
Жена последнего друида
... деловые беседы и решались важные вопросы. Однако время берет свое. Тотальная унификация обезличила продукт. Кому теперь нужны сорта винограда, терруа́р, купажи, технологии, имена производителей, гастрономические пары вина и... — Быков Иван, Жена последнего друида, 2021 год
Николаев и сыновья, артизанальный метод и новый взгляд на терруар долины Лефкадия
Перемены произошли и во внутреннем содержании: «Ликурия терруа́р красное», бленд мальбека и саперави с шестимесячной выдержкой в дубе, перешло из кожаного профиля во фруктовый. «Ликурия терруа́р белое» из кислотгородными яркими ароматами... Николаев и сыновья, артизанальный метод и новый взгляд на терруар долины Лефкадия, 2021 год
Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
Корни этих растений уходили глубоко шестифутовый слой органической суглинковой почвы, полной бактерий и грибков, и создавали потрясающий терруа́р минералов и фитохимикатов в своих клубнях, листьях, цветах и плодах. Мясо и жир животных,... — Стивен Гандри, Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты, 2021 год
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
Терруа́р Терруар превыше всего: от климата, солнечной экспозиции, а главное, от состава и свойств почв зависит очень многое. В этом смысле, разумеется, лозе, в отличие от злаков, нужен не чернозём, а как можно боВино: Château Cos... — Анастасия Прохорова, Просто о лучших винах. Новая энциклопедия, 2021 год
Жена последнего друида
Значит, знаете, что такое терруа́р? – Совокупность факторов, влияющих на вкус и качество вина, – механически отозвалась Варвара. – Регион произрастания винограда, его сорт, угол наклона почвы, ее состав, каменистость, глинистость,... — Иван Быков, Жена последнего друида, 2021 год
Настоящий свежий кофе: как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку
Когда зерна полностью сухие, они проходят халлинг. Подобный метод обработки часто используют в странах, где нет обильных дождей, а солнечного света достаточно для полного высушивания кофейных зерен. ТЕРРУА́Р Характерный вкусовой профиль... — Стивен Макатония, Джереми Торз, Настоящий свежий кофе: как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку, 2021 год
Пьемонт. Вина Италии
Многие говорят, что холмы Астиджаны — лучший терруа́р для барберы. Хотя бы потому, что терруа́р в наиболее широком определении включает в себя и человеческий фактор — есть традиции... — Анатолий Корнеев, Пьемонт. Вина Италии, 2021 год
Моя парижская кухня. Рецепты и истории
Наряду с вином, он отражает terroir (терруа́р — фр.) — концепцию, согласно которой продукт приобретает определенные свойства, характерные для климата, почвы, погоды и местности производства. И эти признаки делают сыр или другой продукт... — Дэвид Лейбовиц, Моя парижская кухня. Рецепты и истории, 2021 год
Истории торговца книгами
В отношении книг это стремление принимало необычные формы. Сумасшествие вокруг нетронутых книг породило чуть ли не фобию по отношению к предыдущим владельцам — началась своего рода война за терруа́р. к книгам свою... — Мартин Лейтем, Истории торговца книгами, 2021 год
Вино. Иллюстрированный курс
ТЕРРУА́Р Значение слова «терруа́р» понять непросто. Кстати, этот французский термин редко переводят на другие языки, и эквивалента для него в других языках не существует. В общем, можно сказать, что терруа́р объединяет все факторы,... — Офели Нэман, Вино. Иллюстрированный курс, 2021 год
Château Margaux: обстоятельства Вечности
«Моим проводником в мир вина был мистер Пейно. Для парижской девочки истории про терруа́р звучали как легенды. Терруа́р — это наследие поколений, его нельзя рассматривать в отрыве от людей. Весной идут дожди, когда тает снег,... — Коллектив авторов, Château Margaux: обстоятельства Вечности, 2020 год
25 лет Simple. Все в сборе: Максим Каширин, Анатолий Корнеев и 138 виноделов
У вина появляются вибрации, ярче отражающие терруа́р. Не могу сказать, что мои вина сделаны в оксидативном стиле. Да, такие тона там присутствуют, но они не доминируют, а отчасти добавляют шампанскому выразительность. 25 лет Simple. Все в сборе: Максим Каширин, Анатолий Корнеев и 138 виноделов, 2020 год
Журнал Saveurs No09/2014
Все ищут вдохновения ТЕРРУА́Р в каких-то привозных продуктах, а тут буквально на виду растет такой прекрасный ароматный и полезный фрукт. По-моему, в сезон его игнорировать совершенно преступно. Чтобы полностью раскрыть его вкус,... — ИД «Бурда», Журнал Saveurs No09/2014, 2020 год
Дрожь земли: Tascante
Конечно, терруа́р очень важен, но не стоит забывать и о технологиях. Только благодаря техническому прогрессу мы можем делать вино с тех же старых терруаров таким, какое оно сейчас есть. Разумеется, без местных природных особенностей... Дрожь земли: Tascante, 2020 год
ДР. Роман в трех тетрадях с вопросами и ответами
Понятно, что терруа́р не тот. Ровно такого не выйдет. Но надо же пробовать. Ведь вкусно же? – Да, очень, – отвечал я, забирая с сырной тарелки ломтик за ломтиком, – это же классический рецепт? – Рокфор – да. Его лучше. — Виктор Попов, ДР. Роман в трех тетрадях с вопросами и ответами, 2020 год
Винный гид покупателя
Неоднократно говорилось о том, что самым лучшим местом для того, чтобы в полной мере осмыслить, что такое терруа́р, является Бургундия. Сторонники терруара, или терруаристы, утверждают, что конкретный участок земли и то, чем он наделяет... — Роберт Паркер, Винный гид покупателя, 2019 год

На данном портале вы узнаете где именно ставится ударение в слове «терруар». Наш портал подскажет куда падает ударение в слове терруар и как оно правильно произносится. В слове «терруар» ударение следует ставить на слог с буквой А — терруа́р.