Ударение в слове яичнице

Прежнее ощущение, что меня вот-вот стошнит, прошло, однако все та же безответственная, деструктивная часть моего мозга – всего-то, может, несколько нейронов, но, полагаю, такие в каждом мозгу найдутся, а хулиганского элемента достаточно самого малочисленного, чтобы район в целом приобрел дурную славу, – продолжала думать об остывшей яи́чнице с беконом, и каждый раз меня чуть не выворачивало. — Иэн Бэнкс, Осиная фабрика

Мы ведь понятия не имели о яи́чнице-болтунье и считали, что это какое-нибудь блюдо краснокожих индейцев или туземцев Сандвичевых островов и что его всегда готовят в сопровождении заклинаний и ритуальных плясок. — Трое в лодке, не считая собаки

— Да, милый, знаю, — ответила мать. — У тебя подбородок в яи́чнице. — Стивен Кинг, Оно

Как вы отнесетесь к яи́чнице с ветчиной, а вдобавок – к бифштексу? — Патрик О`Брайан, Командир и штурман

Едят они только хлопья — о яи́чнице и речи, конечно, идти не может. — Жаклин Уилсон, Девчонки в поисках любви