Ударение в слове ветчинному

... эти речи было решительно нечего ответить, что составляет счастливое свойство всех речей, далеко уклоняющихся от цели, то они изменили течение разговора и отвлекли общее внимание к телятине и ветчи́нному паштету, к холодной баранине,... — Чарльз Диккенс, Рождественские видения и традиции, 2020 год

... как важный, начальственный Пруцын вылезал из своей черной «Волги» и направлялся принимать поздравления, не зная еще, что его прокатили. – И поделом ему, ветчи́нному рылу, – заключил Иконников, когда я рассказал ему обо всем... — Сергей Попадюк, Без начала и конца, 2019 год

... Джон Пирибингль предложил выпить, В на и ветчи́нному каком-нибудь заключение, основываясь ею. на что эти речи было решительно нечего ответить, что составляет счастливое свойство всех речей, далеко уклоняющихся она ожидает величайшего... — Чарльз Диккенс, Сверчок за очагом, 2018 год

Хорошо, сказал я и подошел к « ветчи́нному автомату ». Я еще не знал, что буду делать. Но был твердо уверен, что голодными мы отсюда не уйдем. Я чувствовал на своей шее тепло бабушкиного ключа. Перед нами стоял мужчина с пивной... — Aleksandr Efimovič Kurlândskij, Антология сатиры и юмора России XX века, 2005 год

Объединяет людей, имеющих строго профессиональное отношение кресторанному, КОНДИтерскому делу ( произВОДСТВо печений, пирожных, тортов ), к колбасно - ветчи́нному производству и т. П. « КЛУБ ИСТИННЫХ СТА » ( LE CLUB DES PURS CENT )... — Вильям Васильевич Похлебкин, Кухня века, 2000 год

... подвергнутого ветчи́нному промышленного производства. посолу, также имеют хороший цвет, аромат, Особого внимания заслуживает сырокопченежную консистенцию. ная колбаса высшего сорта ( условное название Высокую оценку... — Mi︠a︡snai︠a︡ industrii︠a︡ SSSR., 1972 год

Для дальнейшего расширения свиноводства весьма: ценен опыт колхозов и совхозов Прибалтийских республик по ветчи́нному и беконному откорму свиней, продукция которых пользуется большим спросом у населения. Удельный вес свинины беконных... — Ėkonomika selsʹkogo khozi͡aĭstva, 1962 год

Андреян и Сенька только дивились всему этому изобилию разнообразных товаров, когда проходили вместе с Кузькой по пушному ряду, по коробейному, москательному, скорняжному, подошвенному, свечному, ветчи́нному, медовому, калашному... — Zinoviĭ Davydov, Разоренный год, 1958 год

Вотчинный архив содержит в себе документы, относящиеся к земелЬНОІму, поместному и * Ветчи́нному Владенијо, как то: раздаче и пожалованию земель, размежеванию, спорам Т. П. Архив старых дел был образован при Екатерине из дел... — Istorik-marksist, 1941 год

По взяті обвиняемаго подъ арестъ въ волость, ckоблили ножомъ рукава и лолы ero лолушубka и два или три человѣka гробовали сосkобленное сало, оказавшееся соленымъ, kakъ слѣдуетъ быть ветчи́нному. У случайнаго товарища по воровству... — Russkīĭ vi︠e︡stnik, 1874 год

Выше изъ отводныхъ кингъ подьячаго Никиф. Полюбозкое межевое письмо удостовѣраетъ. по bедорова по спорному ветчи́нному дѣлу для валопросьбѣ старость Дементьева и и Мартыпова и съ выхъ п ецовь и для вJazѣнья впредь Спасскому ра... — Aleksandr Aleksi︠e︡evich Fedotov-Chekhovskiĭ, Akty, otnosi︠a︡shchīesi︠a︡ do grazhdanskoĭ raspravy drevneĭ Rossīi, 1863 год

... ветчиною весьма прудно варилась производила кислоту, которую конечно должно гриписать ветчи́нному жиру, противящемуся приодной наклонности къ гнилости, или щелочности суельгкъ яиць. Вещест прозяб аёмыя. — Pan SUM., Источникъ здравія, или Словарь всѣхъ употребительныхь снѣдей, приправъ и папитковъ ... Извлекъ изъ лучшихъ и новѣйшихъ Медико-Физическихъ сочиненій и ... издалъ съ присоединеніемъ Сдоваря болезнямъ [sic] Пан. Сум. [i.e. Pankraty Platonovich Sumarokov, 1808 год

Возьми чернаго перцу изолы, количествомъ соразмѣрно запасу Ветчи́нному ; замѣси изъ сего мѣсто и обмазывай онымъ Ветчину. Содержи въ сухомъ мѣопіѣ. Это сохраняеті » оную опцъ червей. Есть ли надобно Вепчину перевозить, уклади оную... — Василий Алексеевич Левшин, Словарь поваренный, приспѣшничий, кандиторский и дистиллаторский, 1795 год