Ударение в слове поджаристой

В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой А — поджАристой.
образовано от слова поджаристый

Примеры предложений, как пишется слово поджаристой

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Брезирование. При брезировании продукт вначале обжаривают до образования поджа́ристой корочки, а затем припускают в бульоне с жиром в жарочном шкафу. При брезировании мяса его периодически поливают бульоном с жиром (брезом). — Галина Сологубова, Организация обслуживания на предприятиях общественного питания 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО, 2021 год
Распыление. Дело о Бабе-Яге
Передавали друг другу бутылку молока, закусывали салом и черным, с поджа́ристой корочкой, хлебом. Мечтали, как потратим сокровища Драконихи. Точнее, мечтал Обрез, а мы с Тараканом слушали. — Татьяна и Дмитрий Зимины, Распыление. Дело о Бабе-Яге, 2021 год
Спасти царевича
Весьма, – отрубил Витенька, ловко цапнув у меня из под носа хлебную краюшку с поджа́ристой корочкой. Я завистливо вздохнула и взяла другой кусок. Не видя в нас поддержки своим опасениям, царевич посетовал на отсутствие вилки,... — Алеся Ли, Спасти царевича, 2021 год
Моя скрипачка
Софья помотала головой и от поджа́ристой маслянистой буханки кусочек ржаного хлеба. – Ну как? Нормально? – Кристина оживлённо насаживала на вилку увиливающий от неё, болтающийся в рассоле по банке помидор. – Хорошо. – Мир вокруг вроде... — Элла Залужная, Моя скрипачка, 2021 год
Гастролеры, или Возвращение Остапа
На столе, источая парок, покоились две тарелки поджа́ристой, с коричневой корочкой картошечкой, а в фарфоровой ладье – салат из квашеной капусты с оранжевыми морковными прожилками. – Такую капусточку помимо водки – смертельный грех! — Константин Чубич, Гастролеры, или Возвращение Остапа, 2021 год
Ведьма, изменившая мир
Поинтересовалась ее дочка, не сводя голодных глаз с золотистой поджа́ристой корочки хлеба. Мать не ответила. Она отломила небольшой кусок от булки и протянула девочке. – Ешь. Да не глотай, как собака. Надо беречь дар колдуньи. — Юлия Станичникова, Ведьма, изменившая мир, 2021 год
Нам всем нужны неудачники
Румяная картошка в поджа́ристой корочке возвышалась горкой на большой тарелке в центре стола. Она благоухала и тихо шкворчала. От неё шёл горячий пар. Вокруг сидели друзья и стояли рюмки. Кирилл и Лёшка не рисковали первыми вонзить вилки... — Саша У, Нам всем нужны неудачники, 2021 год
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
Оно к тому же будет способствовать образованию поджа́ристой корочки на поверхности продукта. Примем во внимание также то обстоятельство, что при жарке продукта над углями целесообразно периодически смазывать его маринадом, нем (маринаде)... — Илья Лазерсон, Михаил Спичка, Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники, 2021 год
Мертвые Царевны. Стражи Приобья. Легенды Севера
Горница наполнилась великолепным ароматом вкуснейшей еды, изумительных, восхитительных пирогов с поджа́ристой, но не сгоревшей, нет, именно поджа́ристой корочкой. – Вот и квас, угощайтесь, – поставила на стол и жбан с квасом Зима,... — Сергей Соловьев, Мертвые Царевны. Стражи Приобья. Легенды Севера, 2021 год
Черный талант
Пюре было вкусным, курица гриль – в меру поджа́ристой, с хрустящей корочкой, а пирожное – совсем как в детстве. Только удовлетворив свои насущные потребности, я поняла, что готова к телефонному разговору с бывшей любовницей Курагина. Аня... — Марина Серова, Черный талант, 2021 год
Узбекская кухня
Мясо без костей промыть, нарезать небольшими кубиками. Разогреть казанок, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленное мясо. Обжарить на масле, на среднем огне, помешивая, до появления поджа́ристой корочки... — Иван Расстегаев, Узбекская кухня, 2021 год
Исповедь литературоведа. Как понимать книги от Достоевского до Кинга
... парк вместо сыра, кладбище поджа́ристой корочкой. Рядом с этой корочкой яи живу. С одной стороны кладбище, с другой – две школы. Одна – обычная, другая – не совсем. Ну и МКАД. Прекрасно! Так вот фитнес-клуб открыли прямо рядом с... — Николай Жаринов, Исповедь литературоведа. Как понимать книги от Достоевского до Кинга, 2021 год
Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться
КАЗАЛОСЬ БЫ, ЗАПЕЧЬ КУРИЦУ В ДУХОВКЕ МОЖЕТ КАЖДЫЙ, но чтобы мясо оставалось сочным, равномерно просоленным, а кожица была хрустящей и поджа́ристой, нужно постараться. Для этого необходимо запастись терпением и временем, и тогда эталонная... — Кристина Черняховская, Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться, 2021 год
Последний солдат
Присутствовали нарезка из колбаски, сыра, ветчины и других деликатесов, отбивные с поджа́ристой темнозолотистой корочкой, ярко-красные ломтики семги множество других продуктов и блюд. Глаза просто разбегались от яств и деликатесов,... — Алекс Шу, Последний солдат, 2021 год
Испытание в Доме Тысячи Дверей. История В.-2
... сладковатый запах ветчины смешанный с ароматом свежевыпеченного хлеба. И как закономерный итог, В. ощутил во рту вкус хорошей сочной колбасы и поджа́ристой хлебной корочки. что не В. сам удивлялся, как легко ему давалась модификция! — Ари Ясан, Испытание в Доме Тысячи Дверей. История В.-2, 2021 год
Новый муж для Рейни
А сейчас я открою банку с «Поджа́ристой меренгой» и начну красить кухню. – Знаешь, я очень благодарен тебе за все, что ты здесь делаешь. Трудно было на него сердиться, ведь он такой славный. – Знаю. Ая очень благодарна тебе за то,... — Беверли Лонг, Новый муж для Рейни, 2021 год
Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринады и соленья
Сверху посыпать панировочными сухарями или тертым сыром, сбрызнуть сметаной или растопленным маслом и запекать в духовке на умеренном огне до образования поджа́ристой корочки. Вместо свежих грибов можно использовать соленые. — Агафья Звонарева, Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринады и соленья, 2021 год
Чик – играющий судья
В парк, где они играли, явился Богатый Портной с кружкой молока и поджа́ристой булкой. Родителями Оника считалось, что у него слабые легкие и его надо время от времени прикармливать. Богатый Портной иногда и в школу приносил Онику... — Фазиль Искандер, Чик – играющий судья, 2021 год
Образцовая кулинария
Куски мяса посыпают солью и перцем, кладут на разогретую сковороду или противень с жиром и жарят до образования поджа́ристой корочки. Подготовленное мясо посыпают солью, перцем и обжаривают на плите или жарочном шкафу до образования... — Эдуард Алькаев, Образцовая кулинария, 2021 год
Классическая русская кулинария
Запекание. Мясо птицы и дичи до запекания варят, припускают или жарят до полной готовности. Готовые продукты заправляют соусом, а затем запекают. Запеканием достигают образования поджа́ристой корочки по всей поверхности блюда. — Е. Левашева, Классическая русская кулинария, 2021 год
Замирая от счастья
Когда последние румяные, с аппетитной поджа́ристой мясной корочкой котлеты лопаткой были переброшены в миску, опять зазвонил Димкин телефон. Ната собрала силы. Только бы не сорваться, не начать истерить. Она должна казаться спокойной. — Ирина Степановская, Замирая от счастья, 2021 год
Кто в тереме живёт, или Хроники мелкого рантье
... маслёнки: динь-дили-динь, динь-дили-динь! Машка распахивает дверцу духовки и тонкой рукой, одетой в стёганую варежку, выуживает из неё дымящийся противень. На противне – громадный пирог-плетёнка с золотистой поджа́ристой корочкой. — Сергей Менжерицкий, Кто в тереме живёт, или Хроники мелкого рантье, 2021 год
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
... поверхность ровная, без трещин, покрыта поджа́ристой корочкой; цвет светло желтый Отили оранжевый; Внешний вид: Овощи нарезаны Текстура (консистенция): рочки плотная, хрустящая, содержимого мягкая, нежная; Вкус и запах: свойственный... — Ольга Пасько, Оксана Автюхова, Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата, 2021 год
Хрусталь-река
Севрюга, заморскими травами и фруктами украшенная, с картошечкой поджа́ристой на серебряном блюде разлеглась. Стерлядь поперёк стола раскинулась и красуется на блюде из тонкого, расписанного цветами, фарфора. Чарки, братины с финифтью да... — Надежда Белякова, Хрусталь-река, 2021 год
Блуждающий замок
Тут были и тушёные овощи, и огромные стейки, и жареная картошка, и гусь на отдельном подносе, манящий поджа́ристой корочкой, и салат из свежих овощей, да и ещё много всего, очень вкусного на вид. Организм немедленно отреагировал на это... — Николай Липницкий, Блуждающий замок, 2021 год
Женись на мне (сборник)
С поджа́ристой корочкой, которая нежно хрустит на зубах. И малосольные огурчики в глиняной миске. И маринованные маслята стеклянной банке, накрытой фольгой и перевязанной суровой ниткой, и чай из самовара, и клубничное домашнее варенье в... — Ирина Степановская, Женись на мне (сборник), 2021 год
Вурдалакам нет места в раю
Без него можно вконец одичать, и тогда к людям возврата уже не будет. Горихвост с удовольствием вдохнул запах теплой поджа́ристой корочки из целой корзины, что мельник, не скупясь, выставил на широкий стол в горнице. — Денис Морозов, Вурдалакам нет места в раю, 2021 год
Самый обычный день
А Бобриха заострила внимание зрителя, и получилось так, как будто, кроме этой семьи, туда больше вообще никто не ходил. Стефано тихо поедал булки ив разговор не вступал, крошки от поджа́ристой корочки засыпали полстола. — Ольга Гаврилина, Самый обычный день, 2021 год
Одна судьба на двоих
не блюдо с ароматной поджа́ристой индейкой. Слушать семейные байки, наслаждаться ощущением клановости, связи времен, дома. У меня же ничего этого не было, ия всегда старалась договориться на этот день окаком-нибудь деле,... — Ольга Покровская, Одна судьба на двоих, 2021 год
Птицы города
он вертит перед лицом женщины дохленькое, покрытое поджа́ристой кожицей куриное крылышко. Они беззаботно смеются. Нынче курица-гриль — сто двадцать рублей штука. Но курыгриль интересны не только этим. Есть один человек, имя его... — Улья Нова, Птицы города, 2017 год
Я приготовлю его на огромной сковородке, как моя мама, с йоркширским пудингом, с поджа́ристой корочкой, большими пузырчатыми горами и сосисками между ними! — Роальд Даль, Дэнни - чемпион мира
Он делал вид, что этот курчавый мужчина с ленточкой сантиметра на шее, с кружкой молока в одной руке и с поджа́ристой булкой в другой, не такое уж большое отношение имеет к нему. — Фазиль Искандер, Детство Чика
В парк, где они играли, явился Богатый Портной с кружкой молока и поджа́ристой булкой. — Фазиль Искандер, Детство Чика

Бесплатный онлайн словарь который подскажет куда падает ударение в слове поджаристой и как оно применяется в предложениях. Если у вас задача обозначить ударение в выделенных словах, то наш портал в этом вам поможет. В слове «поджаристой» ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — поджа́ристой.