Ударение в слове баклажанной

В таком слове ударение падает на слог с последней буквой А — баклажАнной.
образовано от слова баклажанный

Примеры предложений, как пишется слово баклажанной

Она положила себе отменную порцию, однако кушанье ей так понравилось, что она положила еще столько же, пожалев, что не может положить и в третий раз из соображений приличия, и только тут поняла, что с неожиданным удовольствием съела две полные тарелки баклажа́нной икры. — Габриэль Маркес, Любовь во время чумы
Варвара молча швырнула мешок на пол, поспешно стащила с головы соломенный капор и, бормоча: «взбесившийся самец», «тиран», «собственник», торопливо сделала бутерброд с баклажа́нной икрой. — Илья Ильф, Двенадцать стульев. Золотой теленок

В нашем онлайн словаре вы изучите какое правильное ударение в слове баклажанной и как оно правильно произносится. Изучайте новые слова из русского языка и применяйте к ним правильные ударения. В слове «баклажанной» ударение должно быть поставлено на слог с последней буквой А — баклажа́нной.