Ударение в слове обдирной
В таком слове ударение ставят на слог с буквой И — обдИрной.
образовано от слова обдирный
Примеры предложений, как пишется слово обдирной
В зависимости от сорта ржаная мука бывает следующих цветов: белый с кремовым или сероватым оттенками – для сеяного и особого сортов муки; серовато-белый или серовато-кремовый с вкраплениями частиц оболочек зерна – для обди́рной муки и...
Имеет очень мало клейковины, поэтому для выпечки ее нужно смешивать с сильно клейкими видами муки (обычно мешают с пшеничной). Из обди́рной муки делают заварной и классический ржаной хлеб; – обойная – грубомолотая мука,...
Хлеб с отрубями, который выпекается из обди́рной муки, состоящей из наружных частей зерна, с добавлением отрубей, противопоказан тем, кто страдает заболеваниями желудочнокишечного тракта, не рекомендуется такой хлеб и маленьким детям.
Бородинский, ржаной, обди́рной круглый, – подхватила Маша, – вот они бы точно не растворились в печке! Какие из них получались сухарики! Куда подевались любимые московские сайки и нарезной? Мы предавались ностальгическим воспоминаниям...
У ржаного хлеба, особенно из обойной и обди́рной муки, по сравнению с пшеничным, наблюдается меньший объем, более темноокрашенные корка и мякиш, меньший процент пористости и более липкий Мякиш. Отмеченные выше отличия в качестве...
Простой ржаной хлеб: а) из обойной муки — в основном выпекают в формах, редко — подовый, б) из обди́рной и сеяной муки — формовой и подовый. Качество хлеба: темный мякиш, довольно липкий, меньший объем, чем у пшеничного хлеба (так как...
Ржаная мука бывает: обойной (с частицами оболочки зерна), сеяной (без частиц) и обди́рной (с вкраплениями частиц оболочки зерна). Все эти сорта используются для выпечки хлеба. При этом в производстве мучных кондитерских изделий (коржиков...
Для них нам потребуется: Муки ржаной, сейной или обди́рной – двести граммов. Молока – пара столовых ложек. Яйцо – одно. Мёд – одна столовая ложка. Разрыхлитель – половина чайной ложки или маленький колпачёк (есть в комплекте любой...
И даже полезных микроэлементов в нем нет. У зерна существует обдирная часть, оболочка и внутренняя часть, клейковина. В белой муке ее нет, она удаляется чтобы наши булочки были такими красивыми и пышными. В обди́рной части клетчатки...
Разновидности ржаной муки Каждый из видов ржаной муки имеет разный способ обработки. Мука ржаная сеяная — самый обработанный вид, поэтому рекомендуется отдавать предпочтение цельносмолотой или обди́рной, в которой сохранено больше...
... сюда ржаной обди́рной муки. Это для булок в.
Предельные сроки реализации хлеба в торговой сети: мелкоштучные и сдобные изделия — 16 ч; весовой и штучный из сортовой муки — 24 ч; хлеб из ржаной обди́рной и обойной муки — 36 ч.
Ржаная мука бывает сеяной, обди́рной и обойной.
Хлеб и мучные изделия: хлеб пшеничный из муки 1-2-го сорта, ржаной из обди́рной муки, муки грубого помола, сухари, несдобное печенье, зерновой хлеб, с добавлением молотых пшеничных отрубей; выпеченые изделия без соли с творогом, рыбой, мясом, добавлением молотых пшеничных отрубей.
Взять 8 кг ржаного московского солоду, 8 кг муки обди́рной ржаной, 5 кг солоду ячного, 800 г сахару-песку, 2 кг солоду-дранцу, 2 кг муки гречневой, 800 г изюму, 800 г муки крупчатки, 2 стакана дрожжей и мяты.
Хлеб и мучные изделия: пшеничный из муки 1-2-го сорта; ржаной из муки сеянной, обди́рной; зерновой, докторский хлеб; сухое несдобное печенье; выпеченные изделия без соли с творогом, рыбой, мясом, добавлением молотых пшеничных отрубей, соевой муки.
Бесплатный онлайн словарь который подскажет куда падает ударение в слове обдирной и как оно применяется в предложениях. Если у вас задача обозначить ударение в выделенных словах, то наш портал в этом вам поможет. В слове «обдирной» ударение следует ставить на слог с буквой И — обди́рной.
Правильно
Неправильно