Ударение в слове обрезь

В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой О — Обрезь.

Примеры предложений, как пишется слово обрезь

Поваренная книга Гарри Поттера. Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников
Пятнадцать столетий назад греки обнаружили, что можно заготавливать впрок мясную о́брезь и все не использующиеся в приготовлении блюд части животных, смешивая их с большим количеством соли и заворачивая в оболочки, формируя колбасу. — Дина Бухольц, Поваренная книга Гарри Поттера. Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников, 2021 год
Кулинарная Зоокнига. 101 рецепт собачьего меню
Отварную о́брезь нарезаем небольшими кубиками. Храним в холодильнике. – Бульон, оставшийся от варки мясной обрези, переливаем в емкость для хранения. Храним в холодильнике – Непосредственно перед кормлением соединяем вместе рис,... — Лилия Максименко, Кулинарная Зоокнига. 101 рецепт собачьего меню, 2021 год
Железный поход. Том четвёртый. Волчье эхо
Натыкаясь на о́брезь ремней и подсумки, он дотянулся пальцами до глаз; отбросил с лица багряную паклю чьих-то волос, пугавших своей несуразностью и липучей слякотью. Ощупал глаза − целы... Осторожно тронул левую скулу − парная мякоть... — Андрей Воронов-Оренбургский, Железный поход. Том четвёртый. Волчье эхо, 2021 год
Гастролеры, или Возвращение Остапа
Принялись выполаскивать вывалянную в иле одежду. Развесили на просушку на ветвях вербы. Огромная куча хвороста и веток, куда дачники сносили о́брезь, частично перекочевала к вербе, и весёлый задорный огонёк вскоре заиграл и заискрился,... — Константин Чубич, Гастролеры, или Возвращение Остапа, 2021 год
Зверь без страха и упрека
В вольер полетела о́брезь. Гиены засуетились, заквохтали. Разъехались до ушей зубастые рты, и мясо моментально исчезло в них. Вот тебе и «чебурашки». Не такие уж и смешные... – Трюки, уникальные трюки покажет вам наша чудесная Биллина. — Жанна Лебедева, Зверь без страха и упрека, 2021 год
Электрометаллургия и металлургия стали
Вследствие большой усадочной раковины в прибыльной части у слитка спокойной стали приходится удалять головную часть – головную о́брезь. Производство спокойной стали требует повышенного расхода раскислителей. — Василий Рощин, Антон Рощин, Электрометаллургия и металлургия стали, 2021 год
Сокровища Валькирии. Земля сияющей власти
Должно быть, эта команда и в самом деле занималась промыслом зверя: развешенное мясо накрыли шкурой, мездрой кверху, чтобы птицы склевали остатки жира и мясную о́брезь, края стянули шпагатом от мелких зверей. Так делали промысловики... — Сергей Алексеев, Сокровища Валькирии. Земля сияющей власти, 2021 год
Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
О́брезь мясную говяжью и свиную при необходимости промывают, тщательно очищают от загрязнений, кровоподтеков, сгустков крови, прирезей шкуры и жилуют, удаляя грубую соединительную и частично жировую ткани. — Людмила Антипова, Ольга Дворянинова, Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО, 2021 год
Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (a2-b2) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
thuringer — колбаса тюренгенская летняя thyme — тимьян tissue — ткань tolerance — допустимое отклонение tongue — язык treatment — обработка trimming — о́брезь truffle — трюфель (гриб) V vat — чан vacuumize — создавать вакуум vapour — пар... — Людмила Антипова, Наталья Родионова, Лада Ряскина, Елена Курчаева, Наталья Оботурова, Андрей Нагдалян, Валентина Курчаева, Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (a2-b2) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата, 2021 год
Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья 2-е изд.
Полученную при обработке полутуш жировую о́брезь передают в жировой цех, мясную – в субпродуктовый, непищевые зачистки – цех кормовых и технических продуктов. Клеймение и взвешивание туш. По окончании ветеринарносанитарной экспертизы туш... — Вячеслав Федоренко, Николай Мишуров, Людмила Коноваленко, Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья 2-е изд., 2021 год
МегаМасса. Комплекс тренировок, питания и дисциплины для достижения идеальной фигуры
Говяжий протеин Если вы думаете, что этот протеин изготавливают из сочной говяжьей вырезки, вынужден вас огорчить – в качестве сырья для говяжьего протеина используют различные отходы разделки туш: о́брезь, хрящи, жилы, уши и хвосты,... — Станислав Линдовер, МегаМасса. Комплекс тренировок, питания и дисциплины для достижения идеальной фигуры, 2021 год
Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве. Учебное пособие для СПО
... зельцы, студни, особенно приготовленные из низших сортов мяса или из сильнообсемененного микробами сырья (о́брезь, субпродукты). Кроме того, эти изделия имеют повышенную влажность. Полукопченые, варенокопченые, копченые колбасы более... — Степан Веселовский, Валерий Агольцов, Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве. Учебное пособие для СПО, 2021 год
Общие родственники
Когда Алина Павловна приехала на свою дачу через неделю, в ее сумке уже лежал пакет корма для собак и мясная о́брезь: она не знала, что пушистый Миша предпочитает на обед. Собака-облако уже сновала между кустов смородины и,... — Евгения Борисова, Общие родственники, 2021 год
Взятие Крутоторска
Тая промывала всю эту о́брезь. В тёрку пускала морковь для детей. Это считалось деликатесом. Сварив морковь и свёклу, делала он за этими от овощные котлеты, луковый салат. Жека матерился, копаясь вилкой «Горбатый санаторий»... — Владимир Ситников, Взятие Крутоторска, 2021 год
Деньги, кредит, банки. Денежный и кредитный рынки 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Ветхие банкноты разрезаются на фрагменты, измельчаются в мелкую о́брезь в грануляторе и брикетируются на прессе в брикеты. Спрессованные брикеты вывозятся на полигоны как твердые бытовые отходы четвертой категории (самый безопасный вид... — Дмитрий Бураков, Ирина Шакер, Лариса Александрова, Ильмира Кощегулова, Александр Бердышев, Екатерина Свирина, Марина Абрамова, Владислав Понаморенко, Алла Полищук, Лариса Таранкова, Светлана Дубова, Наталья Московская, Сергей Матвеевский, Владимир Бы, Деньги, кредит, банки. Денежный и кредитный рынки 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО, 2021 год
Ресурсы. Аварийный анализ. Исследовательские задачи
На металлургических заводах вся о́брезь и брак отправляются в переплавку. • Использование специфических свойств отходов. Если отходы имеют специфические свойства, которые могут быть использованы в технической системе или вне ее,... — Лев Певзнер, Ресурсы. Аварийный анализ. Исследовательские задачи, 2021 год
Сотник из будущего. Эстляндия
Но учитывая, что основная масса защитников была без доспехов, металлическая о́брезь ранила и секла людей сверху, нанося им глубокие порезы. Особенно же болезненными были горящие капли смолы. – Осколочно-зажигательными бей! — Андрей Булычев, Сотник из будущего. Эстляндия, 2021 год
Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (a2-b2) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
Это — о́брезь, которая будет использована для производства колбас. у) герундием (или герундиальным оборотом) с предлогом: Refrigeration is widely used as a means of preserving perishable foods. — Охлаждение широко используется как... — Людмила Антипова, Наталья Родионова, Лада Ряскина, Елена Курчаева, Наталья Оботурова, Андрей Нагдалян, Валентина Курчаева, Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (a2-b2) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО, 2021 год
Егерь императрицы. Тайная война
И теперь их тела рвали осколки, картечины и всевозможная металлическая о́брезь, с визгом разлетающаяся от гренадных разрывов. Трое совсем обезумевших от огненного ада турок с Орханом влетели в дверной проём конюшни. — Андрей Булычев, Егерь императрицы. Тайная война, 2021 год
Егерь Императрицы. Кровь на камнях
Пуд вес, внутри начинён гранулированный порох, артиллерийский пороховой мякоть и много металлический шарик и мелкий о́брезь. Нет только хороший огнепроводный шнур. Всё остальной готов к подрыв. А это есть наш новый малый минен,... — Андрей Булычев, Егерь Императрицы. Кровь на камнях, 2021 год
Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать здоровую еду
... бараньи, конские, верблюжьи, оленьи; хвосты оленьи; • мякотные – языки, мозги, печень, почки, сердце, мясная о́брезь, легкие, селезенки, калтыки, диафрагма, трахеи говяжьи, свиные, бараньи, конские, оленьи, верблюжьи; мясо пищевода,... — Айк Геворкян, Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать здоровую еду, 2021 год
Стриптиз Жар-птицы
Обрезки? – оживилась другая продавщица, толстуха с ярким макияжем. – Во, целый пакет! – У тебя там ерунды навалено, – донеслось слева. – Девушка, не берите о́брезь, дорого и невкусно. Лучше для собаки подойдет пашина! Идите сюда! — Дарья Донцова, Стриптиз Жар-птицы, 2021 год
Тетушка с угрозой для жизни
Это даже не колбаса была, а о́брезь с окороков и колбас. Стоила она сущие копейки, но какая же она была вкусная! По нашим студенческим доходам самое оно. У студентов денег всегда мало, но на эту колбасу хватало и нам. — Дарья Калинина, Тетушка с угрозой для жизни, 2021 год
Варенье
О́брезь была завалена прутками. Сейчас мне выговаривает, почему я развалил прокат. Я ж ему говорил: давай возьмем лист. Не захотел. Идиот! С утра Сергей был не в настроении, и вот – прорвало. Всегда уравновешенный, спокойный, Сергей... — Владимир Чихнов, Варенье, 2020 год
Ярое око
... в пузырящейся ряби которых плавали и тонули развалины конских яблок, выброшенная о́брезь кожаных заплат, обрывки дратвы и ниток, какой-то ветоши и прочего хлама, от которого избавлялся уходивший в неведомый рассвет тумен. — Андрей Воронов-Оренбургский, Ярое око, 2020 год
Через межу
Тетради там исписанные, старые газеты, бумажную о́брезь — и в котел. Варили с клеевой водой и размешивали, чтобы как жидкая каша стала. К этому прибавляли мелу, а то и глины. Получалось тесто, папье-маше называется. — Павел Бажов, Через межу, 2014 год
Обычно для этого используют мясную о́брезь с шеи и других частей, шпик и его шкурку, мягкие части головы и сухожилия. — И. В. Лукьяненко, Аппетитные колбасы и паштеты, 2014 год
Потом непосредственно в миску замешиваю мясо — о́брезь, которую покупаю на рынке. — Лялька, или Квартирный вопрос, 2012 год

На данном портале вы узнаете где именно ставится ударение в слове «обрезь». Наш портал подскажет куда падает ударение в слове обрезь и как оно правильно произносится. В слове «обрезь» ударение следует ставить на слог с буквой О — о́брезь.