Ударение в слове провяленная

А есть стройность, словно просушенная ветром, закрепленная солью моря, провя́ленная солнцем. В килограммах такое не поймать. Весы показывают ту же цифру, а глаза встречных мужчин сигналят о разном. Одним они говорят: я не виноват,... — Лана Барсукова, Любовь анфас (сборник), 2021 год

Лабардан – треска, просоленная и провя́ленная, без хребтовой кости. Ланспик – поварской термин для обозначения выпаренного до состояния желе бульона (мясного или рыбного), остающегося при этом прозрачным и ароматным, сохраняющим полный... — Елена Молоховец, Подарок молодым хозяйкам, 2021 год

... причастий прошедшего времени, пишется одно н (точеный, золоченый, златотканый, златокованый); при наличии пояснительных слов или приставки сохраняется значение причастий, которые пишутся с двумя н. Ср.: провя́ленная рыба — на... — Дитмар Розенталь, Русский язык. Сборник правил и упражнений, 2021 год

*Бут – куски природного камня неправильной формы. и Бутовый камень – Википедия ru.wikipedia.org/wiki/ *Балы́к (тюрк. балык – «рыба») – солёная затем провя́ленная на воздухе спинка крупных рыб ценных пород – осетровых... — Леонид Иванов, Свой хлеб. «Каждый человек – это своя история жизни», 2021 год

Свежескошенная провя́ленная трава богата питательными веществами. Зеленый корм повышает оплодотворяемость, плодовитость и молочность крольчих, половую активность самцов. Кроме зеленой травы кролики охотно едят также сорные травы,... — Николай Звонарев, Прибыльное разведение кроликов. Породы, кормление, уход, 2021 год

Это не рука, – хмыкнул совсем не весело Ионгзенг, – это кровяная колбаса, просто еще недостаточно хорошо провя́ленная. Будь вы обычным воином, я бы предложил ампутацию. – Он шутит так, – тут же вмешалась Василиса. – — Иван Шаман, Паутина миров. Империя. Книга 4. Охотник, 2021 год

... и он кивает высохшим от лагерного изнурения лицом: «Да-да, нужно внимание отвлекать на посторонних вещей, не думать об одной еде». Ему только двадцать пять лет, но нет молодого румянца на его щеках; сухая тонкая кожа, провя́ленная на... — Александр Солженицын, Архипелаг ГУЛАГ, 2021 год

Я про нее и забыл, но быстро взобрался на чердак. Сельдь, как одна водну, крупная, жирная, хорошо провя́ленная, ждала просто своего часа. Кот Василий был на своем посту. Увидел. — Александр Рубченко, Два Дневника – Два Лейтенанта, 2021 год

... и двенадцатиперстной кишки с избыточной функцией желудочных желез. Свежая слива оказывает легкое послабляющее действие, полезна также при ревматизме, подагре, болезнях почек, атеросклерозе. Правильно высушенная или провя́ленная слива... — Лариса Микулович, Валерий Серегин, Советы специалиста. О продуктах питания, 2021 год

Засолённая и провя́ленная, она давала сто очков вперёд знаменитой волжской вобле. Яша за время военной кампании не забыл, как обращаться с веслом и сетью, помнил основы прохода между лайдами, мог правильно надеть ялык на собаку и одним... — Владимир Бабенко, Лягушка на стене, 2021 год

Хорошо провя́ленная на сквознячке, становится упругой, если ее согнуть от головы к хвосту – расправляется, если нет – не спешите ее собирать. Хранить готовую вяленую рыбу лучше всего в жестяных банках, укупорив банки крышками. — Сборник, Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы, 2021 год

Поэтому в продажу поступает только мороженая, свежепросоленая и в особенности так называемая «провесная», провя́ленная белорыбица. Икра ее тоже весьма ценится. Чолмужский сиг Coregonus tscholmugensis Danilewski Чолмужский сиг,... — Леонид Сабанеев, Жизнь и ловля пресноводных рыб, 2020 год

Чаще всего в последнее время это вовсе не разновидность плотвы обитающей в низовьях Волги, а любая мелкая рыбешка: подлещики, густерка, плотва, карасики, окуньки, а то и ершики или пескари, — круто посоленная и провя́ленная на солнце. — Пискунов Александр, 100 аппетитных рассказов старого гурмана, 2020 год

Рыба эта, провя́ленная на солнце, называется у них юколой; она является самым главным продуктом питания всех обитающих здесь народов, все равно как у нас хлеб или соль. Такая юрта или сарай со всеми смежными с ней службами составляет... — Геннадий Невельской, Подвиги русских морских офицеров на крайнем востоке России, 2019 год

А ещё лучше — хорошо провя́ленная и просоленная дикая козлятина, наструганная узкими длинными ломтиками... Конан откинулся на спинку мощного кресла, сыто рыгнул. Покосился на всё это время молча сидевшего на лавке Квентия. Конан слишком... — Светлана Тулина, Сказка о неверных предпосылках, 2018 год

Рыба – самая распространенная пища островитян. С приходом весны, когда начинает пригревать солнце, фронтоны домов украшаются разделанными тушками соленой лососи. Провя́ленная на солнце рыба называется юкола. Назвали юколу юколой коренные... — Евгений Кубасов, Беззаботные люди. Нескучные истории, 2018 год

Балы́к — солёная и провя́ленная хребтовая часть красной рыбы. Банду́ра — украинский народный струнный щипковый музыкальный инструмент. Баты́р (тюрк. — богатырь, силач, храбрец) — почётное звание у тюрков и монголов, дававшееся за... — Руслан Хайруллин, Елена Чумакова, Елена Найденова, Елена Верхоломова, Мария Чепайтите, Литературное чтение. Литература народов России. 4 класс, 2018 год

Мемиш немедля ответил Гюльшен ашк-взаимностью, поскольку в нашем квартале любая (даже чуток провя́ленная) женская плоть, готовая ответить взаимностью на импульсы тестостерона... Тьфу... Запуталась. Короче, там мужики такие голодные,... — Эльчин Сафарли, Павла Рипинская, Самит Алиев, Елена Асеева, Лариса Бортникова, Саша Денисова, Исмаил Иманов, Инга Ланская, Ирина Ларькова, Ирина Лукашева, Наталья Энюнлю, Тысяча и две ночи. Наши на Востоке (сборник), 2017 год

Причелина — висячие резные доски, покрывающие торцы бревену сруба и по краям кровли (от чело — лицо). Прутовая рыба — вычищенная, слегка просоленная и затем провя́ленная на прутьях рыба высших сортов. Пяльцы — рамка для натягивания ткани... — Домострой, 2017 год

ТАРАНЬ — таранка, небольшая жирная азовско-черноморская рыба, круто просоленная и провя́ленная; примерно тоже, что вобла. Широко использовалась как закуска к пиву. ТАТУИРОВКА — наколка, какое-либо изображение или надпись на теле,... — Леонид Беловинский, Энциклопедический словарь истории советской повседневной жизни, 2015 год

Хэнк положил ей ладонь на руку — коричневая тощая баба, мышиного колера блондинка, провя́ленная табачищем, крепко настоянная на коньяке и выдубленная наркотой. Из всех своих подхватчиков он больше всех любил и ценил Магду. Магда... — Георгий Вайнер, Райский сад дьявола, 2015 год

Балык — это соленая и слегка провя́ленная или подкопченная спинка благородной рыбы, например, сига или лосося. Но самым вкусным и деликатесным считается именно осетровый балык, причем чем он жирнее и толще, тем больше ценится. — Коллектив авторов, Готовим рыбу и морепродукты, 2014 год

... похъ именемъ батыка, поступить на вѣшала, гдѣ провѣтрится и завяметь на солны Нікѣ. Спинка же, отрѣзання вмѣетѣ съ боками, предварительно просоленная и пона солнцѣ провя́ленная, уходить въ продажу, подъ именемъ тёшки. — Надеждин П. П., Опыт географии Кавказского края, 2013 год

Двускатные козлы ставятъ по напрак господствующаго вѣтра; трава наклад вается провя́ленная, начиная снизу, верхними ковнами кнутри, и такъ какъ она снаружи и снутри доступна дѣйствію воздуха, то просыхаетъ быстро и три аккуратной укладкѣ... — Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук, 2013 год

... копченая колбаса, закопченные потолки, вяленая рыба, провя́ленная и вяленная на солнце рыба, масляная краска, масляное пятно, масленая сковорода, промасленная бумага, намасленный хлеб, брошенный, бешеный, незваные и нежданные гости,... — Валентина Ивановна Зиновьева, Русский язык, У/П, 2008 год