Ударение в слове мочением

В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с первой буквой Е — мочЕнием.
творительный падеж слова мочение

Примеры предложений, как пишется слово мочением

Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
На севере Урала в короткое лето старались запасти продукты впрок и активно занимались моче́нием, квашением, солением. Мочили яблоки и ягоды, квасили не только капусту и другие овощи, но и мясо с рыбой. Также нехватку витаминов северянам... — Рашид Рахманов, Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки, 2021 год
Испуг
И лист шифера стал парусом. Петр Иваныч разбился. Особенных переломов не было, руки-ноги целы... Но что-то внутри отбил. Рентген (райцентровский, не бог весть) ничего не показал... Однако аппетит пропал. И с моче́нием стало туго. И боли. — Владимир Маканин, Испуг, 2021 год
Хроника людоеда
Кровеносные жилы должны быть вырезаны, а сама говядина не может быть употреблена в пищу, пока долгим солением, моче́нием, неоднократным промыванием не будет освобождена от заключающейся в ней крови. Если еврей находит на куске хлеба... — Илья Злобин, Хроника людоеда, 2021 год
ТТТ. Три товарища туриста
В связи с этим праздник, именуемый крещением, правильнее было бы называть «замачиванием» или, как президент говорил «моче́нием». Но, наверное, все православные люди, в особенности мочёные, могут разъяснить логически происхождение... — Андрей Чеховский, ТТТ. Три товарища туриста, 2021 год
Три цветка и две ели. Первый том
В Ларгосе резко похолодало, в замке наступило время, когда работницы занялись засолкой грибов и моче́нием яблок. Сильванки из деревушки по соседству с замком мяли и чесали лен на пряжу. Зато в замке нашли клад, да какой! — Рина Оре, Три цветка и две ели. Первый том, 2021 год
Русская диета и национальный обмен веществ
Наряду с солением моче́нием использовалось для заготовки капусты, овощной ботвы, грибов, ягод, яблок, слив, лимонов, свеклы, арбузов, ревеня, лебеды, сныти. Квасили даже чертополох и картошку. Но самым популярным овощем для квашения... — Н. Изотов, Русская диета и национальный обмен веществ, 2021 год
Второй после Солнца
Давить вас, молоткастые, где только увижу, мочить вас, серпастые, самым смертным моче́нием, бить прямо в рыла, в ваши тупые хамовитые рыла, бить, пока не слезет с кулаков мясо, а после этого бить костью по кости – вот ради этого и стоит... — Игорь Белладоннин, Второй после Солнца, 2021 год
Заготовки по-монастырски
вступление Моче́нием заготавливают ягоды, яблоки, груши. Консервация происходит в процессе молочнокислого брожения, а в случае с ягодами дополнительным консервантом является бензойная кислота, которая в них содержится. — Олег Ольхов, Заготовки по-монастырски, 2021 год
Приоритетное развитие овощеводства – важнейшей составляющей продовольственной безопасности России
... в упакованном виде к самым ɗтот раздел охватывает упаковывание пищевых продуктов, консервируемых солением, маринованием, квашением, моче́нием, химическими консервантами (твердыми, жидкими, газообразными), радиационными способами. — Коллектив авторов, Приоритетное развитие овощеводства – важнейшей составляющей продовольственной безопасности России, 2021 год
1000 рецептов консервирования
Если таким образом консервируют арбузы, огурцы, томаты и другие овощи, это называют солением, если плоды (яблоки, груши, сливы) – моче́нием. Капусту квасят. При солении и квашении овощей применяется также соль, которая не только влияет... — Виктория Рошаль, 1000 рецептов консервирования, 2020 год
Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Перед моче́нием перебирают ягоды и моют их в холодной воде, отделяя сор и листочки. Мочить лучше в стеклянных банках, чем в кадках, потому что от деревянной посуды, как бы она ни была чиста, брусника всегда закисает. — Галина Кизима, Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время, 2020 год
Традиции Ярославского края
Чернику, малину и гонобобель сушили, а бруснику консервировали моче́нием. Романовский лук Настоящий переворот в традициях русского стола с середины XVIII века произвёл картофель. Правда, вначале новшество, навязанное властями,... — Юрий Маслов, Анастасия Маслова, Традиции Ярославского края, 2020 год
Практический справочник по русскому языку. Управление в русском языке. Практическая стилистика
НАМОЧИТЬ [ приготовить моче́нием в каком - л. Количестве ] что / чего. Намочить кадку брусники ; Намочить яблок. См. на - ( приставка ). НАМЫТЬ ( промывая водой золотоносную породу, добыть золото в каком - л. количестве ] что... — Дитмар Розенталь, Практический справочник по русскому языку. Управление в русском языке. Практическая стилистика, 2019 год
Секреты домашней ферментации
Ферментацию, или брожение, часто называют квашением, солением, моче́нием, но принципиальной разницы между ними нет. Просто так повелось, что капусту квасят, огурцы и помидоры — солят, яблоки — мочат, а бражка из садовых фруктов и ягод... — Юлия Мальцева, Секреты домашней ферментации, 2019 год
Всё о грибах. Популярная энциклопедия
Так сложилось, что процесс ферментирования капусты называют квашением, огурцов, томатов и грибов — солением, ягод и фруктов — моче́нием. Соленые и квашеные овощи и грибы, а также моченые плоды пригодны непосредственно в пищу без... — Вишневский М.В., Всё о грибах. Популярная энциклопедия, 2018 год
На шлюпах «Восток» и «Мирный» к Южному полюсу. Первая русская антарктическая экспедиция
Сим способом солёное мясо вымачивается весьма скоро и многим лучше, нежели обыкновенным моче́нием в кадке, при котором в середине мяса всё ещё остаётся не мало соли, способствующей к умножению цинготной болезни. — Фаддей Беллинсгаузен, На шлюпах «Восток» и «Мирный» к Южному полюсу. Первая русская антарктическая экспедиция, 2018 год
Секреты домашних заготовок. Русские традиции
Яблоки перед моче́нием тщательно промойте, уложите в банки и залейте рассолом. Накройте банки полиэтиленовой пленкой и закройте крышками. ßáëîêè ìî÷åíûå ñ ìåäîì Яблоки промойте и уложите в подготовленные банки. — Илья Маневич, Секреты домашних заготовок. Русские традиции, 2017 год
Евреи России. Времена и события. История евреев Российской империи
... девятнадцатого века, почетный член Петербургской академии наук: «По предписаниям раввинов, евреи обязаны при резке скота давать крови совершенно истекать... а сама говядина не может быть употреблена в пищу, пока долгим моче́нием,... — Феликс Кандель, Евреи России. Времена и события. История евреев Российской империи, 2017 год
Сборник произведений. 2015 год
Осенью на потолке на сторновку выкладывались яблоки – антоновка, для дозревания перед моче́нием. Дух там стоял!!! В описываемый период земляных полов уже не было, полы из строганных досок не красились. Хорошая хозяйка содержала пол в... — Литклуб Трудовая, Сборник произведений. 2015 год, 2017 год
Уральский следопыт
Этот опыт был произведен при соседственных крестьянах, которые, не быв ознакомЛены с моче́нием льна, смотрели на это, по обыкновению своему, с недоверчивостью и даже между собой смеялись и шутили, что лен пропадет, но когда через... Уральский следопыт, 2017 год
Проза
С одной стороны — акции «Идущих вместе» с собиранием, сожжением и моче́нием в сортире «растлительных» книг. Галерейные погромы, в которых источником возмущения громящих были не только посягательства на язык религиозной живописи,... — Илья Кормильцев, Проза, 2017 год
Книга о вкусной и здоровой пище
моче́нием. При мочении, как при квашении и засолке, часть сахара под влиянием молочнокислых бактерий и дрожжей превращается в молочную кислоту и спирт. Это придает моченым плодам своеобразный вкус и аромат. Количество соли при мочении... — Е. Левашева, Виктор Тутельян, Книга о вкусной и здоровой пище, 2016 год
Устав о наказаниях, налагаемых мировыми судьями. 1864 г.
За порчу воды в местах, где ее берут для внутреннего употребления, моче́нием льна или конопли, сваливанием или выливанием нечистот, или же бросанием вредных веществ, когда при том не было умысла нанести вред общественному здравию (ст. Устав о наказаниях, налагаемых мировыми судьями. 1864 г., 2015 год
Этим способом солёное мясо вымачивается весьма скоро и многим лучше, чем обыкновенным моче́нием в кадке, при котором в середине мяса всё ещё остаётся немало соли, способствующей возникновению цинготной болезни. — Юрий Шестёра, Холод южных морей, 2015 год

Бесплатный онлайн словарь который подскажет куда падает ударение в слове мочением и как оно применяется в предложениях. Если у вас задача обозначить ударение в выделенных словах, то наш портал в этом вам поможет. В слове «мочением» ударение падает на слог с первой буквой Е — моче́нием.