Ударение в слове околоушной

Этот металл — составная часть вырабатываемого о́колоу́шной железой белка густина (от слова gust, что в переводе означает «острый или приятный вкус»), который ответственен за это чувство. — Н. И. Даников, Целебный топинамбур. Помощник от всех болезней, 2011 год

От шейного отдела позвоночника нервы идут и к слюнным и слёзным железам, к слизистой оболочке носа, к подчелюстной железе, к слизистой оболочке рта, к о́колоу́шной железе, к барабанной перепонке и другим органам. — И. Н. Афонин, Здоровый позвоночник, 2008 год

К чувствительным ветвям относят менингиальную ветвь (через остистое отверстие снова идёт в полость черепа к твёрдой мозговой оболочке средней черепной ямки), щёчный нерв (к слизистой щёки, коже угла рта), ушно-височ-ный (оканчивается веточками в коже передней части ушной раковины и наружного слухового прохода, барабанной перепонки, в коже височной области и о́колоу́шной железе), язычный нерв (иннервирующий передние две трети языка) и нижний альвеолярный (проходящий в нижнечелюстном канале и отдающий ветви к зубам и дёснам нижней челюсти). — С. А. Кочнева, Полный справочник невропатолога

Околоушная железа имеет несколько выводных протоков от своих отдельных долек, которые постепенно сливаются и формируют общий о́колоу́шной проток (duktus parotideus). — В. В. Фролов, Стоматология собак

На внутренней поверхности щёк в проекции коронки верхнего второго большого коренного зуба имеется сосочковое возвышение слизистой оболочки, на верхушке которого или под ним в преддверии полости рта открывается выводной проток о́колоу́шной слюнной железы. — К. М. Капустин, Стоматология: конспект лекций