Ударение в слове мажущееся

В данном слове ударение ставят на слог с буквой А — мАжущееся.
образовано от слова мазаться

Примеры предложений, как пишется слово мажущееся

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
При использовании свежесмолотой муки образуется липковатое, ма́жущееся и быстро разжижающееся при брожении тесто. Хлеб из свежесмолотой муки получается пониженного объема и при выпечке имеет расплывшуюся форму, недостаточно развитую... — Лариса Микулович, Дина Лисовская, Товароведение и экспертиза зерномучных товаров, 2021 год
Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся
Тесто мягкое, почти ма́жущееся. Сыр потребляется вместе с тонкой корочкой, которая придает ему особую пикантность. При выработке сыра применяют плесень Pen. candidum, которую вносят в смесь перед свертыванием. — Ирина Пигулевская, Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся, 2021 год
От любви к Любви. Рассказы о надземном
Никита жевал ломоть хлеба, каждый раз перед посылом в рот выкладывая на него мёрзлое, не ма́жущееся, только холодильника масло, и запивал сие божественное яство тёплым чаем с молоком, думая, как лучше употребить время этого чудного дня. — С. Пятыгин, От любви к Любви. Рассказы о надземном, 2021 год
Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы
... сухое, ма́жущееся, липкое, слизистое (осязаемая, видимая на глаз, в виде мельчайших капелек влажность теста свидетельствует о его дефектности); структура – хорошо разрыхлённая, сетчатая (оценивается путём раздвигания теста руками);... — Александр Романов, Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы, 2021 год
Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий
... текстура: слабая, крепкая, нормальная; • степень сухости: влажное, сухое, ма́жущееся, липкое, слизистое; • структура теста: хорошо или плохо разрыхленное; • аромат: сильноспиртовой, слабоспиртовой; • цвет: светлый, темный, серый. — Ольга Евтухова, Лариса Ермош, Татьяна Камоза, Татьяна Сафронова, Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий, 2019 год
Узник острова Rikers Island. Американский дневник
Просунув пальцы между простынями, он влип во что-то тёплое и ма́жущееся. Делал он это не в полной тишине, а подкрепляя действия словами или даже скорее определёнными междометиями. Еврей с удивлением выудил оттуда перепачканную шоколадом... — Егор Шевелёв, Узник острова Rikers Island. Американский дневник, 2019 год
Справочник повара
Подготовка основного сырья для приготовления дрожжевого теста Свежесмолотая мука не годится для выпечки хлеба, так как образует ма́жущееся, расплывающееся тесто и хлеб получается плохого качества (малого объема, пониженного выхода и т. п... — Анна Васюкова, Справочник повара, 2019 год
Продукты питания. Лечебные свойства
Мягкие сыры названы так потому, что имеют, как правило, нежное, мягкое тесто, иногда даже ма́жущееся. Это объясняется повышенным содержанием в них жира, влаги и интенсивным распадом белка под действием специальных микроорганизмов. — Владислав Лифляндский, Продукты питания. Лечебные свойства, 2018 год
Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов
... со слегка грибным или выраженным грибным при- вкусом и лег- кой горечью Тесто нежное, однородное по всей массе или слегка ма́жущееся в подкорковом слое Без глазков; допускаются мелкие щели (пустоты) Дорого- бужский Корка ровная,... — Ольга Сычева, Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов, 2016 год
Плавленые сыры
Органолептические показатели стерилизованного сыра: вкус слегка кисловатьий, сырный, со слабым привкусом пастеризации; тесто эластичное, слегка ма́жущееся, без крупинок, однородное по всей массе сыра; цвет от светло-желтого до желтого,... — С.М. Баркан, М.Ф. Кулешова, Плавленые сыры, 2013 год
Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук Образование почв
Сальное и ма́жущееся, съ блескомъ сала, получается при недостаточном* промпнанів или когда его передержать въ маслобойкѣ. Окрашенное масло бывастъ еще пятнистое и полосатое, отъ неумелой окраски, пли когда зпмой мнутъ масло въ слпшкомъ... Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук Образование почв, 2013 год
Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук Образование почв
Чемъотжвманіс сильнее сказывается пакаче- ствахь масла, темълегче получить переработан ное, ма́жущееся масло; поэтомувъ промежуткимежду отжвмаиіемъ вадо относить мягкоемасло полежать въпомещевів съболее нпзкой темпе ратурой. Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук Образование почв, 2013 год
Разыскания о жизни и творчестве А. Ф. Лосева
Впрочем, однажды Флоренскому представилась возможность изъясниться, надо думать, о том же в более точных выражениях, чем « нечеткое » и « ма́жущееся », только отметим для ясности, что законы жанра данный текст явился развернутым... — Виктор Петрович Троицкий, Разыскания о жизни и творчестве А. Ф. Лосева, 2007 год
Сладость губ твоих нежных
... и всё вокруг такое ма́жущееся и яркое, СЛОВНО ТОНКО ВылепленО ИЗ ВОлшебного цветНОГО Пластилина: И зелёные глянцевые листья кусТОВ, и чистая свежеполитая трава, и белые капли фонтанов, НИзвергающиеся в прозрачный Воздух, и розы... — Ilʹi︠a︡ Masodov, Сладость губ твоих нежных, 2005 год
Накорми меня правильно! Чтобы я был здоров и весел
Для начала поговорим именно о нем, о привычных уже коробочках с «Рамой», «Деревенским», «Легким», где лежит такое желтенькое, такое легко ма́жущееся, такое не протухающее — такое удобное маслице. Жиры-мутанты как оружие массового... Накорми меня правильно! Чтобы я был здоров и весел, 2005 год
Мрак твоих глаз
... она жалеет о дыме, который вдохнула, потому что страх приходит снова, и она сразу оказывается в саду, где не бывала уже давно, и всё вокруг такое ма́жущееся и яркое, словно тонко вылеплено из волшебного цветного пластилина: и... — Илья Масодов, Мрак твоих глаз, 2001 год
Моя кухня и мое меню
... сколько пойдет для создания некрутого теста, но хорошо отстающего от рук, то есть вполне готового для выпечки. ( Ма́жущееся тесто нельзя выпекать, к нему надо добавлять муку до тех пор, пока оно не станет отставать от рук. )... — Вильям Васильевич Похлебкин, Моя кухня и мое меню, 1999 год
Spravochnik tovaroveda prodovolʹstvennykh tovarov
... некоторой упругостью и прочностью, покрытая сырной слизью от бледно - желтого до желтооранжевого цвета Тесто неж- Глазки непраное, слегка | вильной формы ; ма́жущееся, допускается отсутмаслянистое, ствие рисунка однородное. Spravochnik tovaroveda prodovolʹstvennykh tovarov, 1987 год
Nauchnye osnovy i metodicheskie ukazanii︠a︡ k biogeot︠s︡enotiches komu izuchenii︠u︡ pochv gornykh lesov
А " ма́жущееся однородное органическое вещество ( перегной ). При преобладании полуразложившейся или оторфованной массы подстилки, она относится к типу грубой ( роогумус ) или средней ( модер ), а при преобладании мажущейся массы... — Sergeĭ Vladimirovich Zonn, Nauchnye osnovy i metodicheskie ukazanii︠a︡ k biogeot︠s︡enotiches komu izuchenii︠u︡ pochv gornykh lesov, 1974 год
Быт и культура
... маслянистым мажущимся тестом отличаются сыры дорогобужского типа: дорогобужский, медынский исмоленский. Закусочный сыр обладает острым вкусом и сильным ароматом. Тесто у него нежное, маслянистое и ма́жущееся. Быт и культура, 1968 год
Plavlenie syry
... тесто нежное, пластичное, слегка ма́жущееся ; цвет светло - кремовый, однородный, или зависящий от вкусовых наполнителей ; вид на разрезе рисунок отсутствует, ау сыра с сухофруктами видны кусочки фруктов. — Solomon Mandelevich Barkan, Plavlenie syry, 1967 год
Moloko, molochnye produkty i konservy molochnye
... без посторонних привкусов и запахов Тесто пластичное, однородное во всей массе сыра Консистенция Тесто пластичное, слегка ма́жущееся, Однородное во всей массе сыра Цвет теста Тесто однородное во всей массе сыра. — Gosudarstvennyĭ komitet standartov, mer i izmeritelʹnykh priborov SSSR., Moloko, molochnye produkty i konservy molochnye, 1965 год
Proceedings - All-union Research Institute of Marine Fisheries and Oceanography
... как ма́жущееся по консистенции мясо и ослабление брюшков, несколько усиливающихся при отсутствии антисептика. С повышением дозировки соли в образцах отсутствие антисептиков при данных температурных условиях хранения заметно не... Proceedings - All-union Research Institute of Marine Fisheries and Oceanography, 1965 год
Veterinarii︠a︡
Почти во всех случаях у исследованных уток мы обнаружили задержавшиеся яйца с потемневшей скорлупой, содержимое которых или ма́жущееся, клейкое, черного цвета или обычного, но с неприятным запахом. Veterinarii︠a︡, 1961 год
Rybnoe khozi︠a︡ĭstvo
Все это отрицательно сказывается на качестве готовой продукции из пеламиды: готовая продукция из пеламиды имеет сухое крошащееся или ма́жущееся мясо. Поэтому она у нас не пользуется большим спросом потребителя. Rybnoe khozi︠a︡ĭstvo, 1959 год
Molochnai︠a︡ promyshlennostʹ
Масло, полученное Молока коров отдельных групп, было сдинаковым по качеству, имело заметный кормовой привкус, относительно мягкую консистенцию, ма́жущееся зерно. Molochnai︠a︡ promyshlennostʹ, 1956 год
Molochnai︠a︡ promyshlennostʹ
Он имеет чистый, острый, ясно выраженный кисломолочный вкус и аромат, нежное, слегка ма́жущееся, однородное во всей массе тесто, различных диаметров глазки круглой и овальной формы, распределенные по всему тесту. Molochnai︠a︡ promyshlennostʹ, 1955 год
Свиноводство
При откорме свиней такими кормами получается мягкое, ма́жущееся сало и рыхлое мясо. Такая свинина непригодна для приготовления бекона, окороков, копченой грудинки, копченых колбас. Растительные масла Льняное, подсолнечное... — Andreĭ Petrovich Redʹkin, Свиноводство, 1952 год
Sovetskai︠a︡ zootekhnii︠a︡
При сбивании сливок от животных III группы продолжительность сбивания увеличивается и образуется мягкое ма́жущееся зерно ; готовое масло характеризуется большой влагоемкостью и более интенсивной желтоватой окраской по сравнению с маслом... Sovetskai︠a︡ zootekhnii︠a︡, 1952 год
Избранные сочинения
ихитигихльиый ТОРФ Четвертое образование, в высшей степени характерное для области притеррасного болота, представляет черно-бурое слизистое вещество, совершенно бесструктурное на ощупь, ма́жущееся как сливочное масло, вязкое и липнущее к... — В.Р. Вильямс, Избранные сочинения

Бесплатный онлайн словарь который подскажет куда падает ударение в слове мажущееся и как оно применяется в предложениях. Если у вас задача обозначить ударение в выделенных словах, то наш портал в этом вам поможет. В слове «мажущееся» ударение следует ставить на слог с буквой А — ма́жущееся.