Ударение в слове обваливайте

Обмакивайте сырные палочки в молочнояичную смесь, затем в муку, затем снова в молочно-яичную смесь, после чего хорошенько обва́ливайте в панировочной смеси. Обжаривайте сырные палочки в разогретом масле до золотистого цвета,... — Праздничные закуски, 2021 год

Ложкой набирайте творожную массу, скатывайте в шарик, обва́ливайте в муке и формируйте шайбочки, как для обычных сладких сырников. Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте со сметаной. — Елизавета Глузская, Из кухни с любовью. Как приготовить счастье по рецепту, 2021 год

Жареные стейки из корня сельдерея с цитрусами и хреном Обва́ливайте. Чаудер из корня сельдерея с дробленой пшеницей и любымиЗИМНИМИовощами - что - естьпод - рукой Для этого супа подойдут любые осенние и зимние овощи, а объединит их... — Джошуа Макфадден, Марта Холмберг, Шесть сезонов. Об овощах по-новому, 2021 год

Порции застывшей смеси зачерпывайте чайной или арбузной ложкой, скатывайте в шарики и обва́ливайте в просеянном какао-порошке или сахарной пудре либо окунайте в темперированный шоколад – см. тут и тут. Смесь, налитая на тарелку слоем... — Ники Сегнит, Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking, 2021 год

Обва́ливайте кусочки авокадо сначала в муке с приправами, затем в яйце, после в панировочных сухарях и опускайте небольшими партиями во фритюр. Жарьте быстро, до золотистого цвета панировки. Готовые кусочки выкладывайте на бумажные... — Ольга Ивенская, Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов, 2021 год

Обва́ливайте рыбу сначала в муке, затем в яйце и после в хлебных крошках. Хорошо прижимайте филе с обеих сторон, чтобы оно было покрыто толстым, плотным слоем крошек. Разогрейте смесь арахисового и сливочного масла в сковороде. — Найджел Слейтер, Дневник кулинара, 2021 год

Обва́ливайте сначала в яйце, затем в панировочных сухарях. Разогрейте в сковороде неглубокий слой растительного масла и обжаривайте котлетки по несколько за раз, до хрустящей корочки с каждой стороны, переворачивая их очень осторожно... — Найджел Слейтер, Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов, 2021 год

сказал Оломов. — Политических так, однако, и не обнаружено... Выйдя из палатки, Телятев позвал урядника Попова. — Живо цепью по прииску. Гоните всех прочь. Ломайте все начисто. Рубите и разбивайте бутары, обва́ливайте штольни,... — Николай Павлович Задорнов, Золотая лихорадка, 2020 год

Обва́ливайте эти восхитительные кусочки в муке – и на противень! Тут же! Незамедлительно! Сегодня будем пить вино, сегодня будет праздник! – Седина в бороду, бес в ребро, – подсказал Варгул. – Это уж точно! – легко согласился жрец Земли. — Артём Медичи, Хозяева прогоняют гостей, 2019 год

Котлеты окунайте во взбитые яйца и обва́ливайте в молотых сухарях. Панируйте каждую котлету дважды и обжаривайте в обеих сторон. Сразу же подавайте на стол с гарниром из жареного картофеля. Паровые биточки из щуки Шампиньоны для этого... — Готовим по рецептам Е. Молоховец, 2019 год

Обмакивайте полоскирыбыв яйцо, азатем обва́ливайте их в смеси панировочных сухарей. Выкладывайте на тарелку. Сбрызните большуюсковородку кулинарным спреем и поставьтеее на сильный огонь. Добавьтеоливкового масла. — Алиса Боумен, Диета с витамином D: план быстрого сжигания «упрямого» жира», 2017 год

Обва́ливайте в манке, манной крупе, только быстро! Быстро!!! И в раскаленное масло. И — прижать! Крышкой или тарелкой, с грузом (кастрюлей с водой). И — на очень большой огонь. «Приблизительно цыплята табака» будут готовы приблизительно... — Михаил Генделев, Книга о вкусной и нездоровой пище, или Еда русских в Израиле, 2015 год

Не обва́ливайте отбивные и котлеты в хлебной крошке и панировочных сухарях. Отдавайте предпочтение пище, приготовленной на пару, в фольге, на гриле. Ограничьте употребление мяса и мясных продуктов до трех раз неделю. — Юлия Попова, Секреты питания от классиков оздоровления, 2013 год

Теперь обва́ливайте каждый кусочек курицы в муке, а потом – в сметане. — Ирина Фалькао, GostoBAR. Кулинарная книга молодой жены