Ударение в слове заквашенное

В данном слове ударение падает на слог со второй буквой А — заквАшенное.
образовано от слова заквасить

Примеры предложений, как пишется слово заквашенное

Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского
Кислое молоко мацони Вскипятить молоко, остудить его слегка, влить в банку, затем развести отдельно в блюдце одну столовую ложку закваски, влить ее в банку, закрыть крышкой и поставить в теплое место. Заква́шенное молоко будет готово на... — Д. Бобринский, Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского, 2021 год
Этнология (этнография). Учебник для академического бакалавриата
... айран — заква́шенное кипяченое молоко, разведенное водой. Как и у других кочевых народов, у киргизов излюбленным напитком был кумыс. Хлеб, лепешки, испеченные на сковороде или в котле, не входили в основной рацион. — Игорь Котин, Антон Чистяков, Игорь Верняев, Владимир Бузин, Алексей Новожилов, Павел Белков, Юрий Березкин, Валериан Козьмин, Владимир Дмитриев, Софья Маретина, Сергей Егоров, Елена Соболева, Станислав Киселев, Владимир Попов, Нина Краснодембская, Этнология (этнография). Учебник для академического бакалавриата, 2021 год
Отсюда лучше видно небо
... что говорят сейчас, и через сто лет после смерти Владислава Витальевича они будут продолжать говорить то же самое, не задумываясь, что мышление, заква́шенное на этих словах, не приведет ни к чему новому, кроме того,... — Ян Ворожцов, Отсюда лучше видно небо, 2021 год
Женька, или Безумный круиз (полная версия)
Все какой-то адреналин, а не какое-то заква́шенное состояние. Теперь же в квартире, как в склепе, все перестало дышать и перемещаться. УЖени пропало желание даже убирать постель и вскоре жилище приняло признаки тех мест,... — Владимир Купрашевич, Женька, или Безумный круиз (полная версия), 2021 год
Ливонская ловушка
Подобранная для него самим Магнусом, Марта была прекрасной женой для подмастерья – сильная, острая на язык, смягким податливым телом, в которое можно было погружаться, как в заква́шенное тесто. В высшем сословии, в ряды которого... — Мик Зандис, Ливонская ловушка, 2021 год
Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы
что-либо заква́шенное, бродящий раствор, дрожжи; закваска. Квашенка (устар.) – деревянная или глиняная посуда, небольшая дежа для приготовления теста. Квашенник – вид пирога. Квашеный колобок (устар.) – просохшая после специальной... — Александр Романов, Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы, 2021 год
Очерки из истории канонического права XI–XII вв.: Ансельм Луккский, Феодор Вальсамон, Нерсес Лампронский
Патриарх возразил: «Он говорил о хлебе, а не об опресноках, а хлеб означает заква́шенное тесто». – Святой Нерсес ответил: «В том же самом Евангелии опреснок назван хлебом». И Святой Нерсес добавил: «Не так ли, именно Христос рассказывал... — Андрей Митрофанов, Очерки из истории канонического права XI–XII вв.: Ансельм Луккский, Феодор Вальсамон, Нерсес Лампронский, 2021 год
ИKAM – неисполненное задание. Вторая книга романа «Икам – легенда легиона»
Было объявлено, что на третий день после полнолуния, будет большой всенародный праздник, посвященный Богу. А значит, к его началу, как раз и поспеет пышное, заква́шенное тесто. Городки и поселки в Устье Реки, незримо разделились на две... — Искандар Бурнашев, ИKAM – неисполненное задание. Вторая книга романа «Икам – легенда легиона», 2021 год
Инновационный маркетинг: потенциал, информационная система, исследования
Участники тестирования не согласились с названием «Пастеризованное заква́шенное молоко». Хотя это название предельно точно отражает йогурт с точки зрения его основных характеристик, на слух оно не приятно, не вызывает положительных... — Маргарита Акулич, Инновационный маркетинг: потенциал, информационная система, исследования, 2020 год
История казачества. Памятка заполярному казаку
Они издавна тут проживают; сюзьма – заква́шенное молоко; тамошний рожак – родом из определённых мест; татарник (растение) – чертополох, будяк, большие сиреневые головки-цветы к появляются в мае; телешиться – раздеваться, обнажаться,... — Сергей Мосолов, История казачества. Памятка заполярному казаку, 2020 год
Первый закон рая. Книга I
пришлось отменить, зато в хорошо заква́шенное общественное сознание, словно лечебный эликсир, вливалось новое модное слово «гласность». Метро и наземные общественные перевозки все еще стоили пять копеек, — Maria Semprericca, Первый закон рая. Книга I, 2020 год
Сногсшибательная женщина
Войдя в роль, я резко обернулась, и в ту же секунду за противоположный угол дома нырнул человек, который, как подсказывало мне мое заква́шенное на казаках-разбойниках воображение,... — Елена Богатырева, Сногсшибательная женщина, 2020 год
Начертание Христианского нравоучения
Земледелец, после жатвы вкушающий плоды трудов, также тесто, заква́шенное и вскисшее, вполне образовавшееся, – это образы совершенного возраста. Премудрый Сирах изображает действование премудрости, как она сначала мучит и. — cвятитель Феофан Затворник, Начертание Христианского нравоучения, 2020 год
Реальность чуда. Записки целителя
Или то же молоко, по специальной рецептуре заква́шенное, – кумыс. И вот совсем недавно древняя методика стала наконец частью арсенала современных отечественных и зарубежных практических медиков. Врачи вернулись к лечебным технологиям... — Борис Камов, Реальность чуда. Записки целителя, 2019 год
Вино из одуванчиков
камень, и... во мне желтые цветы травы-ястребинки, и молоко, заква́шенное при свете луны, и... Она снова замолчала и с минуту подумала. Потом закрыла рот и издала какой-то странный звук, словно чревовещательница. — Рэй Брэдбери, Вино из одуванчиков, 2019 год
Краткий якутско-русский, русско-якутский словарь
СУОРАТ простокваша; тар заква́шенное варёное молоко про запас. СУОРҔАН (сабыы) одеяло; баата сабыы ватное одеяло, түү сабыы пуховое одеяло; суорҕан-тэллэх киһитэ лежачий больной. СУОРУМА неожиданный, непредвиденный; суорума суоллан найти... Краткий якутско-русский, русско-якутский словарь, 2018 год
Ешьте! Новая книга о вкусной и здоровой пище. Завтраки, ланчи, перекусы
В некоторых странах теперь выпускают так называемую «культивированную пахту» – заква́шенное бактериями молоко. Увы, это совсем другой, пастеризованный продукт. А еще сыворотка стояла у истоков косметики: ее низкомолекулярные белки... — Елена Чекалова, Ешьте! Новая книга о вкусной и здоровой пище. Завтраки, ланчи, перекусы, 2018 год
Кто есть кто в мире открытий и изобретений
Оказалось, что заква́шенное этими бактериями молоко обладает благотворным воздействием на пищеварительный тракт, поэтому йогурт одновременно стал и диетическим продуктом. Кроме того, при заквашивании молока этими бактериями повышаются и... — Галина Шалаева, Екатерина Ситникова, Виталий Ситников, Кто есть кто в мире открытий и изобретений, 2018 год
Базар, казан и дастархан
Эту культуру берегут, стараются заквашивать молоко каждый день, не все заква́шенное молоко съедают, но оставляют немного на завтра, чтобы заквасить свежее молоко, которое к утру будет так же обязательно, как солнце встанет. — Сталик Ханкишиев, Базар, казан и дастархан, 2018 год
Тибетский гриб: новые возможности, усиленные Луной
Итак, молоко, заква́шенное с помощью тибетского молочного гриба, превращается в продукт: с с самым высоким содержанием витаминов; - с непревзойденно высоким содержанием ферментов; - обладающий высочайшей диетической ценностью;... — Анна Чуднова, Тибетский гриб: новые возможности, усиленные Луной, 2018 год
Секреты долголетия
Молоко, заква́шенное такой палочкой, учёный назвал лактобациллином. Он считал, что именно лактобациллин не только заселяет кишечник полезными микробами, но и препятствует проникновению вредных. На собственном примере Мечников стремился... — Полина Ребенина, Секреты долголетия, 2018 год
Толковый словарь живого великорусского языка
Варенец м. вост. топленка, топленое молоко, заква́шенное сметаной. | Сиб. пресное топленое молоко и сливки к чаю, каймак урал. казач. | Тул. пресное, вареное тесто; | арх. варенец или варанец, ворвань, жир морских животных,... — Владимир Даль, Толковый словарь живого великорусского языка, 2018 год
Сказ о Якутии
Тар – заква́шенное кислое молоко, которое применяется в замороженном виде как приправа к каше. Ымдан – кислый напиток, изготовленный из тара и холодной кипяченой воды. Бырпах – род кумыса из коровьего молока. Ну, всего не перечислишь. — Иван Данилов, Сказ о Якутии, 2018 год
Воспоминания Адриана
Евреи, подстрекаемые своими единоверцами из Иудеи, делали все для того, чтобы заставить бродить это и без того уже хорошо заква́шенное тесто. Иерусалимская синагога направила ко мне самого высокочтимого из своих членов; Акиба,... — Маргерит Юрсенар, Воспоминания Адриана, 2018 год
Три кругосветных путешествия
Жители оного острова подъехалии, взошед на шлюп, старались продать нам заква́шенное тесто, завернутое в листы, коренье таро, также раков. Первое употребляют вместо хлеба и приуготовляют. — Михаил Лазарев, Три кругосветных путешествия, 2017 год
Вкуснейшие угощения из творога
После этого заква́шенное молоко разливают по марлевым мешочкам и подвешивают, чтобы стекла лишняя влага, а затем помещают под пресс на несколько часов. Когда сыворотка полностью отделится, вкусный и полезный продукт под названием... Вкуснейшие угощения из творога, 2013 год

В нашем онлайн словаре вы изучите какое правильное ударение в слове заквашенное и как оно правильно произносится. Изучайте новые слова из русского языка и применяйте к ним правильные ударения. В слове «заквашенное» ударение ставят на слог со второй буквой А — заква́шенное.